Esencial

1. INTRODUCCION
Esencial es una empresa importadora de esencias para la industria alimenticia que ha empezado a dar sus primeros pasos desde el año 1995, viendo la necesidad del mercado El Ing. Rodrigo Leigue Gutierrez, decide primeramente importar productos desde Brasil, Sabores para helados y repostería llegando a tener una buena aceptación en el mercado de los mismos, en la actualidad seimporta entre 20 toneladas de productos de Sabores en polvo y líquidos mensuales, para la mayoría de las heladerías, que existen en las principales ciudades del país.
Años después importa productos para el sector de elaboración de embutidos, condimentos y aditivos, teniendo una buena aceptación por la calidad y confianza que muestra esencial en no fallarles, para empresas como FRIGOR, FRIDOSA,SUPERMERCADOS HIPERMAXI y otros.
También empezó a importar Gelatina neutra desde el año 2000 entre 5 Toneladas a 10 mensuales, gracias a la aceptación en la actualidad se importa entre 27 Toneladas a 54 Tn. Mensuales.
Empezó a trabajar con 5 personas, durante varios años después fue aumentando más personas para poder brindar un mejor trabajo, en la actualidad cuenta con más de 40 personastrabajando con contrato indefinido, y varias personas de forma indirecta como nuestros distribuidores en sucre, potosí, Oruro y mas ciudades.

2. OBJETIVO DEL TRABAJO Y MARCO TEORICO
Este trabajo de investigación trata sobre el movimiento de una empresa actualmente vigente el cual lleva el nombre de ESENCIAL SRL. Haciendo un hincapié en sus diferentes niveles para saber las relaciones humanas entremiembros. También trata este trabajo de hacer saber el diagnostico actual de esta empresa.
Este trabajo se ha hecho teniendo en cuenta tres medios de información principalmente para elaborarlo:
* La experiencia personal en primera persona
* Una entrevista al administrador de la empresa ESENCIAL SRL.
3.1 Objetivos
Aplicación de los conocimientos yteoría de la administración estratégica a la realidad empresarial que se esta estudiando
Aplicar el proceso de la dirección estratégica
Desarrollar el análisis de las fuerzas internas y externas
Proponer alternativas estratégicas para la empresa

3. INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

ESENCIAL SRL. es una empresa con una amplia trayectoria dentro de su ramo,   se dedica principalmente a laimportación de productos y servicios para la alimentación, tales para la elaboración de: yogurt, jugos y refrescos, gaseosas, gelatinas, paletas congeladas, embutidos caramelos, galletas lácteos, licores y también para snack y estusados, panadería y repostería, bebidas funcionales, energéticas e isotónicas, preparados lácteos en polvo, desayuno escolar, sustitutos lácteos, tripas paraembutidos, embalajes al vacío. Con el propósito de una expansión y la consolidación como empresa líder en el estado de Bolivia.
La empresa genera ingresos a través de la venta de sus productos a un mercado intermediario y directo. Hoy en día busca profesionalizar y estandarizar sus procesos contando con el apoyo de personal capacitado, comprometido y especializado en su área.
FALTA
Esencialempezó con la línea de productos para helados, luego viendo la necesidad del mercado importo Aditivos y condimentos para embutidos, desde el año 2000 importa Gelatina Neutra siendo el mayor importador y comercializador a nivel nacional.
Esencial cuenta con varias líneas de productos las cuales son:
* Productos para helados
* Para embutidos
* Para repostería
* Acidulantes,conservantes
* Otras especialidades ( Gelatina Neutra)
Des estas líneas que posee la empresa el PRODCUTO ESTRELLA a nivel nacional y departamental es la Gelatina Neutra por que este producto tiene una notable aceptación en el mercado y un crecimiento en la demanda por su calidad y confianza que brinda Esencial, dejando el mismo alta rentabilidad. (Gelatina neutra es un producto color blanquecino sin...