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EL AGUA
El agua es un componente esencial de la estructura y el metabolismo de los seres vivos. Además, es el compuesto más abundante en nuestro planeta. Sin embargo, posee unas propiedades muydiferentes de otros compuestos covalentes similares:
Permanece en estado líquido a unas temperaturas a las que otras sustancias parecidas pasan al estado gaseoso.
El agua sólida (hielo) es menos densoque el agua líquida, contrariamente a la norma habitual de que los sólidos son más densos que sus respectivos líquidos. Este hecho es importantísimo para la vida en aguas frías, que se congelan eninvierno.
Además, el agua alcanza su densidad máxima (1000 kg/m3) a una temperatura de 4ºC. Por encima y por debajo de esta temperatura el agua se dilata y su densidad disminuye.
Su resistencia aaumentar o disminuir su temperatura es muy superior a la de otras sustancias líquidas o sólidas, lo que contribuye a suavizar el clima de las regiones costeras.
Se descompone en sus elementos a 1.500º C.Es el mejor disolvente de gran variedad de sustancias muy útiles, tales como la sal común o cloruro sódico, los nitratos y los fosfatos.

El agua es el principal e imprescindible componente delcuerpo humano. El ser humano no puede estar sin beberla más de cinco o seis días sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta.Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las células.
El agua al caer con la lluvia por enfriamiento de las nubes arrastra impurezas del aire. Al circular por la superficie o anivel de capas profundas, se le añaden otros contaminantes químicos, físicos o biológicos. Puede contener productos derivados de la disolución de los terrenos: nitratos, hierro, potasio, cloruros,fluoruros, así como materias orgánicas.





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