Estabilidad De Jabones Liquidos

Estabilidad de jabones líquidos.

Grupo de trabajo:
Dra. Viviana Grosso
Lic. Flavio Nebiolo
Ing Eugenia Stefanini
Lic. Walter Duco .
Dr. Arnaldo. T. Soltermann (Director).

Lugar deTrabajo:
Laboratorio de Desarrollo, Departamento de Química, Fac. de Cs. Exactas Físico, Químicas y Naturales, UNRC.

Potenciales Beneficiarios:
Comunidad.
Organismos Públicos
Sector Productivo.Introducción: Por qué utilizar residuos agroindustriales?
Se propone el uso de desechos de la industria oleaginosa como insumos básicos de jabones líquidos. Esta característica lo define como de granimportancia para nuestra región ya que produce altos niveles de oleaginosas, en donde se presentan industrias que procesan elevados volúmenes de productos primarios y generan gran cantidad dedesechos, que o bien acarrean problemas de tipo ambiental ó en otros casos son subutilizados sin agregar valor a la cadena productiva. En nuestro grupo de trabajo hemos desarrollado la tecnología para lafabricación del producto a partir de los mencionados desechos. Dada la relativa baja inversión requerida, el desarrollo tecnológico del producto se amolda a pequeños y medianos emprendimientos. A suvez, surge una excelente oportunidad de negocio al no encontrarse en la Provincia de Córdoba empresas que elaboren el producto ya que toda la demanda regional y provincial se abastece con productossustitutos, y desde afuera de la región.
Por otra parte la extensión y profundización de los niveles de pobreza y desempleo que afectan a un amplio sector de la población Argentina en los últimos años hahecho emerger con mayor fuerza la idea de los denominados bienes sociales. Estos son bienes de consumo de los sectores sociales más vulnerables que presentan características diferenciadas respecto aciertos atributos que se reflejan directamente en los costos, aunque sin afectar la calidad intrínseca de los mismos. Tal es el caso de los bienes que forman parte de la canasta de consumo:...