ESTUDIO CRIANZA DE GANADO BOVINO

Introducción
En los trópicos, pareciera que el sistema de producción ganadera ha seguido un
camino contrario a la existencia de la vegetación forestal silvestre, ya que la
técnica más recomendadaera la eliminación de la vegetación arbórea para el
establecimiento de pastos. Tal es el caso de la región de la selva de Chiapas.
Con el paso de tiempo, se dio a entender que este sistema nofuncionaba para
los ganaderos, las pasturas sin arboledas se deterioraban más rápido y había
menor producción de crías en condiciones de ganado al pleno sol. Asimismo, el
deterioro de los recursosnaturales y especialmente la disminución de los
árboles, un estrago para la autosuficiencia de los pobladores en todo tipo de
materiales y alimentos.
Este proyecto se creó como una alternativa parainvertir el proceso negativo de
ganadería extensiva. Con el principal objetivo del mejoramiento de la
producción ganadera, mediante la incorporación de sistemas
agrosilvopastoriles, auxiliando aacelerar el proceso de conversión de la
producción a una más intensiva, sostenible económicamente y sustentable
ambientalmen

II. Metodología utilizada
Los procesos de trabajo del proyecto, dieroninicio con la selección de las
comunidades, lo cual se realizo mediante un recorrido por las comunidades que
habían sido capacitadas anteriormente en sistemas de producción ganadera.
Esto con lafinalidad de impulsar y complementar la cadena productiva.
En este recorrido se realizo la concertación con los grupos de productores de
las comunidades y se establecieron compromisos. Asimismo, se realizola
selección de los productores que participarían en los procesos de capacitación.
Para la ejecución del proyecto, se seleccionaron los Ejidos: Betania y La
Soledad, pertenecientes a la microregión de Betania; La Trinidad y San Jacinto,
de la micro región Avellanal; El Tumbo, micro región Naha; y Santa Elena, de la
micro región Agua Azul, municipio de Ocosingo.
El proceso de capacitación...