ESTUDIO DE ANTEPROYECTO PANADEX S DE R

4173855-301625INSTITUTO ´´JOSE MANUEL ARRIAGA´´
JORNADA VESPERTINA
ESTUDIO DE PROYECTO MIRCOEMPRESA PANADEX S DE R.L
NIVEL:FACTIBILIDAD
ASESOR: RICARDO SARMIENTO
AREA:BACHILLERATO EN ADMINISTRACION DE EMPRESA
EQUIPO DE INVESTIGACION:ANDRID NOHELY CONTRERAS
GRACIELA PADILLA FLORES
ERIKA JOSELYN VARELA
BRAYAN HERRERA
JOSE LUIS NAJERA

FECHA DE REALIZACION:EN LOS MESES DESEPTIEMBRE A NOVIEMBRE DE 2011
EL PLAN, SAN MANUEL, CORTES.
INTRODUCCION

A continuación presentamos el informe del estudio de proyecto de la Microempresa PANADEX S de R. L que se dedica a producir y vender pan en diversas presentaciones al gusto del cliente.
El informe incluye:
Perfil del proyecto
Estudio del mercado
Estudio técnico administrativo y legal
Estudio y evaluación financieraConclusiones generales.
Esperamos que este conforme a las expectativas de nuestro asesor y que sea útil para nuestro equipo inversionista antes y después de invertir.

INDICE GENERAL
PAG.
PERFIL DEL PROYECTO
Antecedentes……………………………………………………… 1
Nombre y Logo de la microempresa……………………. 2
Giro, productos, periodo, lugar y fecha………………. 3
Misión y Visión de la Microempresa……………………. 4Valores empresariales………………………………………… 5
Objetivos empresariales…………………………………….. 6
ESTUDIO DE MERCADO
Producto , Plaza o comercialización………………………. 7
Precios y Promoción……………………………………………… 8
Elementos de Marketing………………………………………. 9
Demanda de Mercado……………………………………………13
Oferta de Mercado………………………………………………..15
Encuesta de Mercado y gráficos…………………………….16
Conclusiones del estudio deMercado……………………25
ESTUDIO TECNICO
Croquis localización de la microempresa……………….26
Diseño General de la Microempresa………………….....27
Organigrama del personal de producción……………….28
Proceso de Producción
Semitas …………………………………………..…………29
Pastelitos de Piña……………………………………….30
Torta casera……………………………………………….31
Plan Operativo de Producción………………………………..32
ESTUDIO ADMINISTRATIVO
OrganigramaGeneral…………………………………………….33
Manual de Puestos y Salarios………………………………..34
Catalogo de Cuentas Contables……………………………..39
Proceso Básico Contable………………………………………..40
Proceso Básico de legalización……………………………….41
Escritora Publica……………………………………………………..42
Conclusiones………………………………………………………….43
ESTUDIO FINANCIERO
Inversión Total Fija………………………………………………..44
Costo de producción de Torta………………………………..45
Costode Producción de Semitas……………………………..46
Costo de Producción Pastelitos de piña……………………47
Inversión Total…………………………………………………………48
Presupuesto de Ventas semanal y mensual………………49
Estado de Resultados Presupuestado……………………….50
Flujo de Caja Mensual Proyectado……………………………51
PRC y TRC………………………………………………………………..52
Conclusiones del estudio financiero……………………….53
CONCLUSIONESGENERALES…………………………………………54
ANEXOS……………………………………………………………………….55
FUENTES DE INVESTIGACION……………………………………….59




PERFIL DEL PROYECTO DE INVESTIGACION
ANTECEDENTES
La microempresa se hace como un proyecto de inversión el III año de B.A.E. como experiencia para poner en práctica los conocimientos administrativos adquiridos en el transcurso de la educación académica recibida, y nosotros encomendados en la tarea de realizar un ante proyectoque nos dará una idea de cómo ejecutar la microempresa, hemos discutido varias pociones; llegando a la conclusión de elegir el proyecto más atractivo para el mercado en el cual vamos a efectuar las actividades de distribución del producto por eso nos vimos obligado a optar por una Microempresa Panadera notando la ventaja de que no hay una alta competencia del producto pues no hay negocios enzonas cercanas que se dediquen a la producción del pan. La idea de la ejecución de esta microempresa surgió como iniciativa del compañero Brayan Harol Herrera; quien la planteo de una forma muy específica y al final todos estuvimos de acuerdo con que ese será nuestro proyecto de investigación.

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Nombre:PANADEX S DE R. L
Panadería la Exquisita Sociedad de...