Estudio De Asociatividad Para Los Productores De Quinua

UNIVERSIDAD PRIVADA BOLIVIANA
PROGRAMA DE DIPLOMADO EN
“SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL RURAL”
CASDER 5ta. Versión

ESTUDIO DE ASOCIATIVIDAD
PARA LOS PRODUCTORES DE
QUINUA DE PAMPA AULLAGAS

Autor : Lic. Saúl Rolando García Pacheco

Ciudad : Caracollo

2012

UNIVERSIDAD PRIVADA BOLIVIANA
PROGRAMA DE DIPLOMADO EN
“SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL RURAL”
CASDER 5ta.Versión

ESTUDIO DE ASOCIATIVIDAD
PARA LOS PRODUCTORES DE
QUINUA DE PAMPA AULLAGAS

Autor : Lic. Saúl Rolando García Pacheco

Ciudad : Caracollo

2012

CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVOINTRODUCCIÓN. 1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA. 2. SU CONTEXTO. 3.1. UBICACIÓN. 3.2. PRODUCCION. 3.3.1. LA QUINUA. 3.3. COMERCIALIZACIÓN. 3. REQUERIMIENTOS DE INFORMACIÓN.4.4. IDENTIFICACION DE LA VOCACION PRODUCTIVA. 4.5. OPERACIONES ECONOMICAS EN TORNO AL RUBRO QUINUA. 4.6. LA INDUSTRIA LOCAL. 4.7. LAS MYPE’S EN LA INDUSTRIA LOCAL. 4.8. ASPECTOS NEGATIVOS A TOMAR EN CUENTA. 4. OBJETIVOS. 5.9. OBJETIVO GENERAL. 5.10. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. 5. ACTIVIDADES REALIZADAS. 6.11. SOCIALIZACION: VENTAJAS DE LA ASOCIATIVIDAD. 6.RESULTADOS OBTENIDOS. 7.12. VIGENCIA DE LA COMUNIDAD CAMPESINA. 7.13. COMUNIDAD TRADICIONAL. 7.14. COMUNIDAD ORIGINARIA. 7. LA ASOCIATIVIDAD COMO ESTRATEGIA COMPETITIVA. 8. LA ASOCIATIVIDAD: ALIANZA VOLUNTARIA PARA LA COMPETITIVIDAD 9. ESTRUCTURA EN TORNO A LOS PRODUCTOS FINALES LOGRADOS. 10. ALCANCES Y LIMITACIONES. 11. CONCLUSIONES. 12. RECOMENDACIONES. 13.ANEXOSCUADRO 1 SUPERFICIE CULTIVADA EN RELACIÓN A LA ACTIVIDAD.CUADRO 2 RENDIMIENTO PROMEDIO DE LA PRODUCCIÓN DE QUINUA, SEGÚN MUNICIPIOS DEL DEPARTAMENTO DE ORUROCUADRO 3 PRINCIPALES VOCACIONES PRODUCTIVAS DEL DEPARTAMENTO DE ORUROCUADRO 4 EXPORTACIONES DE QUINUA ECOLÓGICA (2001-2010)GRÁFICO 1 EXPORTACIÓN DE QUINUA (BOLIVIA)GRÁFICO 2 EXPORTACIÓNDE QUINUA (ORURO)GRÁFICO 3 PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DE ORURO EN LA EXPORTACIÓN DE QUINUA 2007GRÁFICO 4 EXPORTACIONES DE QUINUA ECOLÓGICA (2001-2010)FOTOGRAFIAS | | 3455666788889910101010101111111111121415161617171718 1920202122 |

RESUMEN EJECUTIVO.

NOMBRE LA TESINA : | ESTUDIO DE ASOCIATIVIDAD PARA LOS PRODUCTORES DE QUINUA DE PAMPA AULLAGAS |
AREA DEACCIÓN : | Municipio de Pampa Aullagas, Provincia Ladislao Cabrera, Departamento de Oruro. |
BENEFICIARIOS : | Unidades productivas familiares de quinua |
RUBRO : | QUINUA |
META : | Mejorar los procesos de asociatividad para mejorar la productividad, competitividad de las unidades productivas familiares a través de herramientas que faciliten la asociatividad. |
OBJETIVO GENERAL : |Identificar las causas para la no articulación de asociatividad en los productores de quinua del Municipio de Pampa Aullagas. |
OBJETIVOS ESPECIFICOS DEL PROYECTO | * Diagnosticar la situación actual de productores de quinua del Municipio de Pampa Aullagas. * Identificar a los principales productores que emplean cultivos orgánicos. * Desarrollar un modelo de asociatividad acorde a los usos ycostumbres de los productores de quinua. |

INTRODUCCIÓN.

Las diversas referencias en el mundo, aluden a la necesidad de adoptar estrategias con un enfoque en el desarrollo rural, para la promoción y el fortalecimiento de las unidades productivas con herramientas técnicas, que le permitan ser competitivos y la asociatividad, les permite ser fortalecerse como pequeños productores agrarios, porqueconstituyen un canal de importancia para la solución de los problemas técnicos, económicos y sociales.

La asociatividad, es una necesidad prioritaria, que intenta generar incentivos para la formación de asociaciones de productores rurales; los alcances y posibilidades de que esto sea una norma adoptada por los pequeños productores, aún son materia de intenso debate porque, entre otros, se...