Estudio de kaso

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Tema:
EL PROGRAMA ALIMENTARIO ESCOLAR
EN ZONAS INDIGENAS Y ALTIPLANO
EL CASO DE SAN LUIS POTOSÍ
POR: MA. CONSUELO SALDAÑA PEREZ Y
DAVIDARRELLANO GAULT

Surgimiento y características del programa alimentario escolar en zona indígena (paezi)
Surgió en junio de 1993 como respuesta del Gobierno del Estado de San Luis Potosí a lascondiciones de pobreza extrema y desnutrición en las comunidades rurales.
En 1995 queda insertado en el Programa Nacional de nutrición Infantil del Gobierno Federal.
La coordinación generalrecae en el sistema estatal DIF.
OBJETIVOS DEL PAEZI
Abatir la desnutrición infantil
Mejorar la calidad educativa
Generar proyectos para la autosuficiencia alimentaria,Brindar atención integral a la salud
PROGRAMA ALIMENTARIO EN LA ZONA ALTIPLANO (PAZA)
Inició en 24 comunidades de 9 municipios en febrero de 1994 Beneficiarios:
Niños en edadescolar
Mujeres embarazadas y lactantes
Ancianos
Discapacitados
Menores de 3 años
METODOLOGÍA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE PAEZI Y PAZA
Se ubica la zona en la quese va a trabajar a partir de diversos estudios
Los promotores de los programas en la zona llevan a cabo varios talleres de diagnóstico a fin de conocer bien la comunidad y suscondiciones de marginación (cuestionarios y entrevistas)
Proyecto aceptado por la comunidad
Asamblea
Seleccionan miembros del comité
Se definen grupos de trabajo para el desayunador,el huerto y la granja
Instalaciones necesarias listas FINANCIMIENTO
Los recursos provienen del gasto corriente autorizado por el Gobierno del Estado
Cuando crecieron losprogramas y estos recursos ya no fueron suficientes, se presentan proyectos de inversión para obtener recursos del ramo XXVI de SEDESOL
Recursos para granjas y huertos:
Provienen del...