ETNIAS ORIGINARIAS

CULTURA GUARANI
1.- ¿Qué productos prehispánicos se producen en nuestra región?
El cacao o chocolate se cultiva en el este, plátano caña de azúcar vegetal y frutas maíz o frejoles el trigo y elarroz.
2.- ¿Qué valores nutritivos tendrán los productos que estamos estudiando?
El trigo tiene un valor nutritivo en grasa, contenido energético, proteínas, carbohidratos y sodio.
El plátano tieneun valor nutritivo en calorías, proteínas, hidratos de carbono, grasa, fibra alimentaria, vitaminas B 6, vitamina C, magnesio y potasio.
3.- ¿Cuáles de estos productos se incluyen en la dieta denuestra familia y en la actualidad?
Producto puede ser frijol o maíz
El plátano, la lechuga, los frijoles, la avena, etc.
Quinua, plátano, trigo, sésamo
4.- ¿Qué recetas incluyen productosprehispánicos en nuestra región?
La sopa, se puede hacer con maíz molido y yuca.
5.- ¿Por qué es importante en nuestra comunidad conocer estos productos y sus cualidades?
Es importante para queaprendamos una buena alimentación.
TUPI GUARANI
1.- ¿Qué alimentos se producen en nuestra región?
La mandioca, la batata, el maíz, maní, algodón, frijol, banana, miel, azúcar, arroz, trigo, cacao.
2.-¿Qué valores nutritivo tendrán los productos que estamos estudiando?
- La batata: pertenece al grupo 3 proporcionan vitaminas A, B, C
-La mandioca: al grupo 4 proporciona hidratos de carbono, azúcar yvitaminas
-El maíz: proporciona hidratos, azúcar y vitaminas
- El maní: es vital para el motabousmo del hígado de vitamina E
- Algodón: es una planta
- Frijoles: proporcionan vitaminas esencialespara el envejecimiento
- La banana: de vitamina A y C
- La miel: son ricos en hidratos de carbono y grasa de vitamina D
-Azúcar: son ricos en hidratos de carbono y grasa
- Arroz: proporcionanhidratos de carbono azúcar y vitamina B
3.- ¿Cuál de estos productos se incluyen en nuestra dieta en la actualidad?
Consumimos el maíz, maní, plátano, y los frijoles.
4.- ¿Con que otro producto se...