Etnomicologia

ETNOMICOLOGIA

Debido a la enorme diversidad ecológica, cultural y micológica de nuestro país, se pueden encontrar indicios acerca de las relaciones entre el hombre y los hongos, ya que desdetiempos prehispánicos los hongos fueron utilizados en la alimentación, medicina, en las festividades religiosas, por los náhuas, otomíes, zapotecas, mayas, aztecas, etc. según diversos códices y obrasclásicas (Dubovoy, 1968; Martínez, et al., 1983).

El conocimiento acerca del uso de los hongos silvestres, tuvo gran importancia en la forma de vida y el desarrollo de las etnias que habitaron oque aún subsisten en el territorio mexicano.

Purépecha
Guzmán 1979 registra por primera vez para el Estado de Michoacán a Psilocybe mexicana, un hongo alucinógeno de importancia etnomicológicaentre los mazatecos, zapotecos, y mixes del Estado de Oaxaca.

“Los hongos no son plantas, son 'flor de tierra'”

Clasificación micológica purépecha, asociada a posibilidades de utilización:Comestibles
Medicinales
Venenosos
Alulcinógenos

1. COMESTIBLES

Amanita campestris
Amanita caesarea*
Armillariella tabescens
Armillariella polymyces
Calvatia cyathiformis
Helvellacrispa
Hypomyces lactifluorum*
Laccaria laccata
Ramaria flava*
Ustilago maydis*

*Hongos destacados en el mercado de la población de Pátzcuaro.

2. MEDICINALES

Ustilago maydis
-Combategranos, rozaduras y quemaduras.

Calvatia cyathiformis
-Cicatrizar heridas y coagular la sangre

Líquenes “ts'ipata” Semejante a flor
-Golpes de pecho, hervidos con sal y cal

3.VENENOSOS (Hongo malo)

Amanita magnivelaris, A. verna
-Mortal, destruye células hepáticas, síntomas aparecen de 8 a 12 horas después, manifestándose con vómitos y diarreas, ambas con sangre.Amanita spp.
-Intoxicación gastro-intestinal

Lactarius spp.
-Intoxicación de tipo gastro-intestinal. Autores consideran a algunas especies de Lactarius como comestibles.

Panaeolus antillarum...