Experiencia N 1

Experiencia N° 3
TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA

1. OBJETIVOS:
Ilustrar por medio de la observación de algunos fenómenos, las características de los cambios físicos y de los cambios químicos, que ocurren en la materia.
Identificar el tipo de proceso que ocurre en cada una de las actividades determinando igualmente los cambios en las propiedades de cada uno de los ensayos.

2. INFORMACIÓNBASICA:
Nuestra compresión de la naturaleza y la composición de la materia, están íntimamente ligadas con la compresión actual de la gran variedad de cambios que experimentamos o que vemos a nuestro alrededor, por ejemplo: La sal de cocina disuelta en agua, la ignición de la madera, el doblaje del cobre, la trituración del hielo, el hierro enmohecido, la dinamita en explosión, la quema de petróleo, etc.La ocurrencia de esta variedad de cambios o alteraciones en la naturaleza se denomina fenómenos.

Los fenómenos suceden cuando una sustancia se produce alguna alteración en sus propiedades. Por ejemplo: la mezcla no uniforme de azufre en polvo, con limaduras de hierro, es un fenómeno, debido a que los estados de agregación originales propios de los dos sustancias se han alterado.


Existen dostipos de fenómenos, los físicos y los químicos:
Son fenómenos físicos o cambios físicos los que se llevan a cabo sin la formación de nuevas sustancias, es decir sin alterar la composición química, por ejemplo: el paso del agua de la fase liquida a la fase gaseosa. No se producen nuevas sustancias, pues cada una de ellas conserva su naturaleza.

Son fenómenos químicos o cambios químicos los que sellevan a cabo con la formación de nuevas sustancias es decir, alterando la composición química. También se les llama procesos químicos o reacciones químicas, por ejemplo: el producto resultante de un fuerte calentamiento de la mezcla de limaduras de hierro y azufre en polvo. Se han producido nuevas sustancias, pues los productos obtenidos poseen propiedades diferentes a las sustancias originales ode partida.

Los fenómenos químicos generalmente van acompañados por cambios visibles, como:
Formación de coloración.
Cambio de coloración.
Desprendimiento de un gas.
Formación de un precipitado.
Absorción de calor o luz.
Desprendimiento de calor o luz.

3. MATERIALES Y REACTIVOS:
1 Mechero Cinta de magnesio.
1 Espátula Zinc en granallas
1 Cuchara de combustión. Cobre en cristales
4 Tubos deensayo. Cloruro de sodio
1 Pinza para tubo de ensayo. Ácido oxálico
1 Pinza metálica. Sulfato de cobre hidratado
1 Tubo capilar de vidrio.
1 Pipeta de 10 ml Solución 1,0M de
1 Triangulo de alambre de soporte. Carbonato de sodio
1 Tapa de crisol Solución 1,0M de cloruro
1 capsula pequeña de porcelana. De calcio
Varilla de agitación. Cerillas.
1 Trípode o aro de hierro.
1 Gradilla
1 vaso de 50 ml

4.PROCEDIMIENTO:
1) A. Tome 8 cm de cinta de magnesio y sujétela con la pinza metálica por un extremo; caliente directamente en el mechero. Observe y registre lo ocurrido.
B. Realice el mismo procedimiento anterior, pero con un capilar de vidrio. Observe y registre lo ocurrido.
C. Tome unos cristales de cobre o estaño con una espátula y colóquelos en una cuchara de combustión, limpia y seca.Caliente unos minutos; enfríe y agregue unas gotas de agua, caliente de nuevo. ¿Qué ocurre? Registre lo observado.
D. Repita el procedimiento anterior, pero utilizando cloruro de sodio o sal común.

2) A. En un tubo de ensayo coloque el contenido de una espátula de sulfato de cobre hidratado y agregue agua hasta la mitad del tubo. El contenido del tubo de ensayo se agita con la varilla de agitaciónhasta disolución completa de la sal, agregue una granalla de zinc. Observe lo que ocurre a la solución y a la granalla en el transcurso de la experiencia.
B. Tome una granalla de zinc con una espátula limpia y seca: introdúzcala en un tubo de ensayo; luego, con la pipeta, agregar 2 ml de ácido clorhídrico diluido. Registre las observaciones.

3) A. Tome ácido oxálico en una espátula y deposítelo en...