Experimento Con Claveles Y Colorante

¿Cómo se nutren las plantas?





Todos sabemos que los vegetales obtienen a través de sus raices el agua y los nutrientes que necesitan y que luego se distribuyen por toda la planta.

Pero¿cómo lo logran, cómo es el sistema de absorción y distribución, qué fenómenos fisicos y reacciones químicas se producen, interviene la luz del sol en este proceso?

Las plantas cuentan con unsistema de células de forma alargada e interconectadas que forman una especie de "tuberia" llamado xilema. El agua asciende por él por diferencia de presión entre la parte inferior y la superior.
¿Cómose genera la diferencia de presión?
Las células de las raices al absorver agua generan una presión hacia arriba en el xilema, pero a su vez en las hojas, por efecto de la luz solar, se evapora elagua que ascendió hasta ellas originándose una zona de menor presión en la zona superior del xilema, a esto se lo denomina diferencia osmótica y es una de las causas por la que el agua asciende.
¿Algúnotro fenómeno natural colabora en este proceso?
Si, el ascenso se produce además por una característica de los líquidos (en este caso el agua) contenidos en tuberias muy estrechas llamadocapilaridad.
Podemos comprobarlo con los siguientes experimentos...
¿Qué necesitamos?:

4 frascos
Azúcar
2 apios con hojas
2 claveles blancos
Agua
Colorante vegetal
Un Cutter
Cinta para etiquetarUna lupa
¿Cómo lo hacemos?

Hacemos un corte en diagonal en la base de las ramas de apio

Hacemos un corte en diagonal el la base de los tallo de los claveles

Experimento a:

Ponemos agua en2 de los frascos y a uno de ellos le agregamos azucar.
Colocamos una rama de apio en cada frasco.
Pasados un día o dos, hacer un corte en la parte superior de las ramas y probar cada una. ¿Quédiferencia notamos entre ambas?
Experimento b:

Ponemos agua con colorante diluido en dos frascos.
Colocamos un clavel con los pétalos en uno de los frascos y otro al que previamente le quitamos...