Experimento el huevo que rebota
ANGELINA PENAGOS RODRIGUEZ
INEM JOSE CELESTINO MUTIS
CIENCIAS NATURALES
ARMENIA QUINDIO
5 A
2013
EXPERIMENTO EL HUEVOQUE REBOTA
Conociendo los cambios químicos que tienen los cuerpos y las sustancias.
PROFESORA:
LIDA MARIA
INEM JOSE CELESTINO MUTIS
CIENCIAS NATURALESARMENIA QUINDIO
5 A
2013
CONTENIDO
INTRODUCCION
OBJETIVOS
PROPOSITO
MATERIALES
PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTO PUESTO EN PRACTICA
CONCLUSION
INTRODUCCIONEste experimento casero lo utilizaremos como ejemplo de las fases del método científico (observación, planteamiento del problema, hipótesis, experimentación, análisis y conclusiones).
Paraidentificar estos fenómenos utilizaremos el método científico, que consiste en la realización de una serie de procesos específicos que utiliza la ciencia para adquirir conocimientos. Estos procesosespecíficos son una serie de reglas o pasos bien definidos, que permiten que al final de su realización se obtengan unos resultados fiables y que aporten una explicación del porque del fenómeno estudiado.
Sepodría definir un huevo como la célula de mayor tamaño que existe, o como, un alimento muy completo y bastante frecuente en nuestra gastronomía. Sin embargo, desde un punto de vista educativo esalgo mucho más amplio y complejo.
OBJETIVOS
Al poner un huevo en un recipiente conteniendo vinagre, observamos ciertos cambios en sus propiedades fisicas. Mediante esta experimentocasero nos abocaremos a detallar y explicar con mas precisión cada uno de estos cambios fisicos (color, olor, textura, etc), asi como tambien los posibles cambios en su estructura quimica(descomposición).
Un huevo de gallina consta de dos partes:
La clara.
La yema (parte nutritiva). Además su cáscara está formada por carbonato de calcio en un 94%.
Huevos crudos de gallina....
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