Experimentos fisica fundamental
Páginas: 10 (2470 palabras)
Publicado: 7 de marzo de 2012
BOLAS SALTARINAS
Necesita:
•Un recipiente
•Naftalina
•Bicarbonato
•Vinagre
Montaje:
En un recipiente profundo con agua se ponen unas bolas de naftalina y dos o trescucharadas de bicarbonato. Se añade agua hasta llenar las tres cuartas partes delrecipiente y a continuación, lentamente, se agrega vinagre.
¿Qué sucede?
Se forman burbujas de dióxido de carbono que se adhieren a lasbolas de naftalina
y las ayudan a flotar, ascendiendo y descendiendo.
¿Qué sucede?
Se forman burbujas de dióxido de carbono que se adhieren a las bolas de naftalina
y las ayudan a flotar, ascendiendo y descendiendo
TINTA INVISIBLE
Necesitas:
• Vinagre claro o jugo de limón
• Papel
• Candela
• Palito de dientes
Montaje:
Toma un palito de clientes, moja la puntacon limón o vinagre y escribe sobre un
papel. Luego déjalo secar y el mensaje se volverá invisible.
Para verlo de nuevo, acerca el papel a la llama de una candela y lee el mensaje.
¿Qué está pasando?
El líquido al ser expuesto al calor, se oxida, lo cual lo torna visible.
¡Cuidado te quemas!
EL EFECTO DE LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA
Necesita:
•Una velita
•Una botella de vidrio decuello ancho
•Un plato hondo con agua
Montaje:
Ponga suficiente agua en el plato hondo. Coloque la velita sobre el agua. Enciéndalacon cuidado y ayuda de sus mayores. Cuando la llama se vea estable, cúbrala con labotella boca abajo.
¿Qué está pasando?
La candela seguirá encendida por unos segundos, porque tiene poca disponibilidadde oxígeno, atrapado en el aire dentro de la botella. Ese gases necesario para lacombustión, la cual produce otros gases.
Simultáneamente, la vela encendida calienta el gas atrapado a una temperaturacercana a los 800°C, lo que provoca que el gas se expanda. Al apagarse la vela porfalta de oxígeno, la temperatura baja rápidamente y el volumen de gases y lapresión de los mismos se reduce, esto provoca que la presión atmosférica externaempuje el agua delplato y esta suba de nivel hasta que se igualen las presiones.
LÍQUIDOS EN CAPAS
Necesita:
Una botella plástica transparente
Agua
Aceite
Glicerina (opcional)
Colorantes vegetales líquidos
Montaje:
Vierta un líquido a la vez dentro de la botella y observe qué posición toma. Añadagotitas de colorante lentamente para verlas bajar por los líquidos y disolverse.Cierre la botella con unatapa. Ahora trate de mezclar los líquidos batiendo labotella. Déjela reposar.
¿Qué está pasando?
Estos líquidos no se mezclan entre sí. Siempre buscan separarse cuando no estánsiendo batidos. Unos son más densos que otros. Si usa colorante soluble en grasa,podrá teñir las grasas también
UN HUEVO FRITO EN FRÍO
¿Qué es lo que queremos hacer?
Observar cómo un huevo se “fríe” sinnecesidad de fuego, aceite ni sartén.
Materiales:
•Plato
•Huevo crudo
•Alcohol de farmacia
¿Cómo lo haremos?
Cascaremos el huevo sobre el plato y seguidamente lo rociaremos con alcohol.
El resultado obtenido es...
Poco a poco veremos (el efecto comienza a notarse casi inmediatamente, aunque elresultado completo se observa al cabo de una hora aproximadamente) como la claraadopta el color y texturasólida de un huevo realmente frito. La yema permanecerálíquida debajo de la capa blanca protectora de la clara.
Explicando... que es gerundio
La transformación que conocemos al freír habitualmente un huevo consiste en elcambio estructural de las proteínas. Ese cambio. –la desnaturalización-se puedeproducir no sólo por acción del calor sino también por el contacto con ciertassustancias como eletanol.
Esta reacción y curioso efecto también se consigue si previamente a la adición delalcohol batimos el huevo. En este caso obtendremos algo parecido a un huevo“revuelto” que adoptará la forma del recipiente, como si de un flan se tratase.
Unos datos más sobre esta práctica
1. ¿Exige tomar precauciones y medidas de seguridad especiales?
NO
2. ¿Requiere utilizar instrumental o productos...
Necesita:
•Un recipiente
•Naftalina
•Bicarbonato
•Vinagre
Montaje:
En un recipiente profundo con agua se ponen unas bolas de naftalina y dos o trescucharadas de bicarbonato. Se añade agua hasta llenar las tres cuartas partes delrecipiente y a continuación, lentamente, se agrega vinagre.
¿Qué sucede?
Se forman burbujas de dióxido de carbono que se adhieren a lasbolas de naftalina
y las ayudan a flotar, ascendiendo y descendiendo.
¿Qué sucede?
Se forman burbujas de dióxido de carbono que se adhieren a las bolas de naftalina
y las ayudan a flotar, ascendiendo y descendiendo
TINTA INVISIBLE
Necesitas:
• Vinagre claro o jugo de limón
• Papel
• Candela
• Palito de dientes
Montaje:
Toma un palito de clientes, moja la puntacon limón o vinagre y escribe sobre un
papel. Luego déjalo secar y el mensaje se volverá invisible.
Para verlo de nuevo, acerca el papel a la llama de una candela y lee el mensaje.
¿Qué está pasando?
El líquido al ser expuesto al calor, se oxida, lo cual lo torna visible.
¡Cuidado te quemas!
EL EFECTO DE LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA
Necesita:
•Una velita
•Una botella de vidrio decuello ancho
•Un plato hondo con agua
Montaje:
Ponga suficiente agua en el plato hondo. Coloque la velita sobre el agua. Enciéndalacon cuidado y ayuda de sus mayores. Cuando la llama se vea estable, cúbrala con labotella boca abajo.
¿Qué está pasando?
La candela seguirá encendida por unos segundos, porque tiene poca disponibilidadde oxígeno, atrapado en el aire dentro de la botella. Ese gases necesario para lacombustión, la cual produce otros gases.
Simultáneamente, la vela encendida calienta el gas atrapado a una temperaturacercana a los 800°C, lo que provoca que el gas se expanda. Al apagarse la vela porfalta de oxígeno, la temperatura baja rápidamente y el volumen de gases y lapresión de los mismos se reduce, esto provoca que la presión atmosférica externaempuje el agua delplato y esta suba de nivel hasta que se igualen las presiones.
LÍQUIDOS EN CAPAS
Necesita:
Una botella plástica transparente
Agua
Aceite
Glicerina (opcional)
Colorantes vegetales líquidos
Montaje:
Vierta un líquido a la vez dentro de la botella y observe qué posición toma. Añadagotitas de colorante lentamente para verlas bajar por los líquidos y disolverse.Cierre la botella con unatapa. Ahora trate de mezclar los líquidos batiendo labotella. Déjela reposar.
¿Qué está pasando?
Estos líquidos no se mezclan entre sí. Siempre buscan separarse cuando no estánsiendo batidos. Unos son más densos que otros. Si usa colorante soluble en grasa,podrá teñir las grasas también
UN HUEVO FRITO EN FRÍO
¿Qué es lo que queremos hacer?
Observar cómo un huevo se “fríe” sinnecesidad de fuego, aceite ni sartén.
Materiales:
•Plato
•Huevo crudo
•Alcohol de farmacia
¿Cómo lo haremos?
Cascaremos el huevo sobre el plato y seguidamente lo rociaremos con alcohol.
El resultado obtenido es...
Poco a poco veremos (el efecto comienza a notarse casi inmediatamente, aunque elresultado completo se observa al cabo de una hora aproximadamente) como la claraadopta el color y texturasólida de un huevo realmente frito. La yema permanecerálíquida debajo de la capa blanca protectora de la clara.
Explicando... que es gerundio
La transformación que conocemos al freír habitualmente un huevo consiste en elcambio estructural de las proteínas. Ese cambio. –la desnaturalización-se puedeproducir no sólo por acción del calor sino también por el contacto con ciertassustancias como eletanol.
Esta reacción y curioso efecto también se consigue si previamente a la adición delalcohol batimos el huevo. En este caso obtendremos algo parecido a un huevo“revuelto” que adoptará la forma del recipiente, como si de un flan se tratase.
Unos datos más sobre esta práctica
1. ¿Exige tomar precauciones y medidas de seguridad especiales?
NO
2. ¿Requiere utilizar instrumental o productos...
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