Exportación Miel Natural Chilena A Ee.Uu

Páginas: 34 (8391 palabras) Publicado: 7 de marzo de 2013
INDICE
1. INTRODUCCION 3
1.2 OBJETIVO DEL ESTUDIO DEL MERCADO 4
1.2.1 OBJETIVO GENERAL 4
1.2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 4
1.2.3 ALCANCES Y LIMITACIONES 5
1.3 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO 5
1.3.1 CARACTERISTICAS 5
1.3.2 PROPIEDADES Y ASPECTOS NUTRICIONALES 6
1.3.3 PROCESO DE PRODUCCIÓN 6
2. MERCADO INTERNACIONAL DE LA MIEL 9
2.1 EL MERCADO MUNDIAL 9
2.2 COMERCIOINTERNACIONAL 12
2.3 LA MIEL CHILENA 14
3. MERCADO DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS 19
3.1 FORMAS DE CONSUMO DEL PRODUCTO 20
3.2 EL DESARROLLO DE UN PRODUCTO DIFERENCIADO 21
3.3 TEMPORADAS DE MAYOR DEMANDA DEL PRODUCTO 22
4. CODIGO SISTEMA ARMONIZADO 22
4.1 CÓDIGO SISTEMA ARMONIZADO CHILENO SACH 23
4.2 CÓDIGO SISTEMA ARMONIZADO EE.UU 23
4.3 SITUACIÓN ARANCELARIA Y PARA – ARANCELARIA 24
5.NORMAS DE COMERCIALIZACION 25
5.1 LEY DEL BIOTERRORISMO 26
5.2 FDA: FOOD AND DRUG ADMINISTRATION 27
5.2.1 CUMPLIMIENTO DE ESTÁNDARES DE PUREZA Y PRODUCCIÓN ESTABLECIDOS POR EL FDA. 28
5.2.2 REGISTRO OBLIGATORIO DE ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS. 28
5.2.3 ENVIO DE MUESTRAS 29
5.2.4 NOTIFICACIÓN DE ENTRADA 30
5.3 OTRA FORMA DE COMERCIALIZACIÓN (COMERCIO JUSTO) 31
6. CANALES DEDISTRIBUCION 33
6.1 BROUKER 33
6.2 DISTRIBUIDOR 33
6.3 DISTRIBUCION MAYORISTA EN FORMA INDEPENDIENTE 35
6.4 VENTA DIRECTA A MINORISTAS 35
6.5 VENTA A GRANDES IMPORTADORES 36
6.6 LA VENTA DE PRODUCTO A GRANEL 38
6.6.1 ENVASE 38
6.6.2 EMBALAJE 39
6.7 NORMAS DE ETIQUETADO DEL FDA 39
6.7.1 CODIGO UNIVERSAL DE PRODUCTO: UPC Universal Product Code 41
6.7.2 CONDICIONES PARA EL TRANSPORTE42
6.7.3 REGISTRO DE MARCAS 42
7. REQUISITOS PARA EL EXPORTADOR CHILENO 43
7.1 REGISTRO DE APICULTORES DE MIEL DE EXPORTACION RAMEX 43
7.2 EXIGENCIAS DE CALIDAD DEL PRODUCTO 44
7.2.1 TRAZABILIDAD APICOLA 44
8. CIERRE DE NEGOCIO 45
8.1 FERIAS Y EXPOSICIONES 45
8.2 VISITAS COMERCIALES 47
9. BIBLIOGRAFIA 48
10. CONCLUSION 49
11. ANEXOS 50

1. INTRODUCCION
ElPresente documento busca presentar la información respecto al mercado de la Miel de Abeja en Estados Unidos, el poder identificar las características más
Sobresalientes, permitirá a los(as) microempresarios(as) de la Decima Región de los Lagos en determinar las estrategias más oportunas para incursionar en nuevos mercados para este producto.
El estudio de Mercado está efectuado por PROCHILE como unvalioso aporte para los(as) microempresarios(as) el de conocer las condiciones que imperan en el mercado objetivo resultan fundamentales para el lanzamiento de un producto, estas no solo son para apreciar su dimensión, características y potencial, sino también para medir nuestras fuerzas respecto de la competencia que tenemos que enfrentar en dicho mercado e inferir las posibilidades del éxito.
Eneste contexto se enfoca el presente estudio de mercado en explorar las
Posibilidades de comercialización que puede tener el producto de miel de abeja en las principales ciudades Estados Unidos. En él se describen aspectos como: Demanda y Oferta, Precios, Estrategias de Comercialización, Mercado Objetivo, Marcas, Presentaciones y Empaques entre otros, dicha información será tanto del mercado deorigen, como así también de los mercados internacionales el cual estará destinado a Estados Unidos.

1.2 OBJETIVO DEL ESTUDIO DEL MERCADO

1.2.1 OBJETIVO GENERAL
Definir un mercado donde se puede exportar este producto natural como la miel de abejas, específicamente el mercado de los Estados Unidos.

1.2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
* Identificar las condiciones básicas de la oferta y lademanda.
* Estacionalidad
* Precios Históricos
* Volúmenes exportados
* Formatos de Comercialización
* Describir la estructura del mercado local, estableciéndose:
* El nivel de diferenciación de los productos
* La existencia de barreras de entrada y salida
* Las ventajas que presenta el sector apícola
* El tamaño relativo del mercado.

1.2.3 ALCANCES Y...
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