Factores De Riesgo Ocupacional

FACTORES DE RIESGO OCUPACIONAL Y LOS DAÑOS A LA SALUD


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AGROINDUSTRIA FLORÍCOLA


VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA EN LA AGRICULTURA No 1


FACTORES DE RIESGO OCUPACIONAL Y LOS DAÑOS A LA SALUD EN
LA AGROINDUSTRIA FLORÍCOLA

EJECUTA

Confederación Ecuatoriana
de Organizaciones
Sindicales Libres CEOSL




AUSPICIAN
Instituto Sindical de Cooperación
al Desarrollo ISCOD –España



Unión General de Trabajadores UGT








FINANCIAN



Autores

Oscar Flores C. [1] *
Natalia Romero S. * *
Ricardo Sandoval * * *
Patricio Gavilanes * * * *

Impresión
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Primera edición diciembre de 2003


CONTENIDO

• Presentación
• Introducción
• Conceptos generales
• Clasificación de los riesgos
• Clasificaciónde los procesos generales en la floricultura
• Actividades y factores de riesgo
• Factores de Riesgo y los daños a la salud
• Factores de Riesgo y afectación al medio ambiente
• Factores de Riesgo y la familia
• Mecanismos de control
• Guía para la lectura
• Auto evaluación
• Bibliografía de apoyo



PRESENTACIÓN


Hacia donde y porque de lascartillas dentro de la perspectiva sindical, Dr. Oscar Flores


INTRODUCCIÓN

La agroindustria del sector floricultor, es un sector importante para la economía del país, para la consecución final de su producto, involucra a varios actores, entre ellos a empresarios, personal administrativo y a los trabajadores/as directos que son parte fundamental de la producción, ha generado empleo tanto paramujeres como para hombres, muchos de los cuales son miembros de una misma familia o una misma comunidad.

En muchos estudios se ha establecido la relación directa que existe entre concientización y capacitación con la producción; por lo que, al ser los trabajadores/as los más expuestos a los riesgos en este tipo de trabajo, es significativo que los conozcan, sepan la potencial afectación a susalud y además dominen la manera de minimizar su impacto, ya sea evitando su exposición y/o empleando en forma correcta las medidas de protección sean estas generales y/o personales. Complementariamente se da por hecho la necesidad e importancia de mantener un ambiente laboral saludable, exento de riesgos para la salud y el medio ambiente. Actitud responsable que mantiene el equilibrio de lanaturaleza con el ser humano.

Un aspecto importante en el que se hace énfasis de manera general, es que la agroindustria reconoce la importancia que tienen las diferencias individuales debidas al sexo, edad, enfermedades preexistentes y el estado general de salud del trabajador. De la misma manera que “el cuidado de la salud y enfermedad no es exclusivo de trabajador”. Esto a su vez genera unamotivación para que se implementen actividades de educación dirigidas a los productores y a los trabajadores buscando el equilibrio que permita el desarrollo armónico de toda la comunidad.

Es objetivo de este manual el facilitar el aprendizaje, incentivar su aplicación y que esté al alcance de todos los trabajadores, destacando la importancia del auto cuidado de su salud, de su familia y defomentar la cultura de la prevención al cumplir sus actividades diarias.

Igualmente importante y necesario es indicar que con este conocimiento inicial, se da inicio a múltiples actividades que los trabajadores y las empresas pueden desarrollar en su interior; así: categorización y mapa de riesgos, evaluación de la implementación y/o uso de las medidas de protección, etc.; actividades estas que sedeben implementar de acuerdo a la realidad y desarrollo de cada empresa florícola.













EL PROCESO SALUD ENFERMEDAD

No basta con “no estar enfermo”, sino que es fundamental “gozar de salud”, para lo cual es indispensable abrir nuestra sensibilidad a otras formas de ver la salud, se debe reconocer que en este proceso intervienen otros factores interrelacionados, a más de...