Fenoles

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Para el grupo de metabolitos secundarios de las plantas que poseen un anillo bencénico con al menos un grupo hidroxilo, véase Fenoles (metabolitos secundarios de las plantas).
Estructura química delfenol.
Fenol
Nombre (IUPAC) sistemático
Fenol
General
Fórmula semidesarrollada C6H5OH ó φOH
Fórmula estructural Ver imagen.
Fórmula molecular C6H6O
Identificadores
Número CAS [108-95-2[108-95-2]]
Número RTECS SJ3325000
Propiedades físicas
Estado de agregación Sólido
Apariencia Blanco-incoloro
Densidad 1.070 kg/m3; 1.07 g/cm3
Masa molar 94.11 g/mol
Punto de fusión K(40.5 °C)
Punto de ebullición K (181.7 °C)
Propiedades químicas
Acidez (pKa) 9.95
Solubilidad en agua 8.3 g/100 ml (20 °C)
Momento dipolar 1.7 D
Peligrosidad
Número RTECS SJ3325000
Valoresen el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Exenciones y referencias
Para otros usos de este término, véase Fenol (desambiguación).

El fenol en formapura es un sólido cristalino de color blanco-incoloro a temperatura ambiente. Su fórmula química es C6H5OH, y tiene un punto de fusión de 43 °C y un punto de ebullición de 182 °C. El fenol no es unalcohol, debido a que el grupo funcional de los alcoholes es R-OH,y en el caso del fenol es Ph-OH. El fenol es conocido también como ácido fénico o ácido carbólico, cuya Ka es de 1,3 · 10-10. Puedesintetizarse mediante la oxidación parcial del benceno.

Industrialmente se obtiene mediante oxidación de cumeno (isopropil benceno) a hidroperóxido de cumeno, que posteriormente, en presencia de unácido, se excinde en fenol y acetona, que se separan por destilación.

El fenol es una sustancia manufacturada. El producto comercial es un líquido. Tiene un olor repugnantemente dulce y alquitranado.Se puede detectar el sabor y el olor del fenol a niveles más bajos que los asociados con efectos nocivos. El fenol se evapora más lentamente que el agua y una pequeña cantidad puede formar una...
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