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Acapulco

Este coctel como muchos otros,ha ido variando desde sus orígenes.Antaño se solía preparar con ron y no llevaba zumos de frutas.Hoy ya todo es distinto en el,es un trago que tiende a elaborarse con tequila a la medida y que ido ganado popularidad mas allá de México su país de origen.Pero si lo que quiere es transportarse durante unos minutos a las bellistas playas de esta ciudadcentrocaribeña,este coctel es la manera mas rápida de llegar.No se tienen grandes registros de su nacimiento aun a todas luces se ubica por supuesto en México y con nombre en honor a la ciudad bañiario.La receta según  trago blog.

Ingredientes para 1 persona
2 mediadas de ron blanco
1/2 medida de triple seco
1/2 medida de zumo de lima
1 cucharadita de jarabe de azúcar
1 clara de huevo
10 a 12cubitos de hielo picado
1 ramita de menta fresca para decorar

Preparación
1-Agite bien con hielo todos los ingredientes menos la menta hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
2-Sirva en un vaso tipo highball bien frió lleno de hielo hasta la mitad
3-Decore con la ramita de menta


Alexander

El coctel Alexander es una bebida a base de ginebra,con sabor a chocolate ycubierta con nuez moscada molida...estoy seguro que ya se les hizo la boca agua.Ahora bien la historia de este trago al menos el registro mas antiguo del cual se tiene conocimiento es un libro de recetas de Hugo Ensslin datado en 1915 en el que describe una mezcla por igual de sus tres ingredientes: Ginebra, crema de cacao y crema (todo ello mezclado con hielo picado).Este es un trago creadosupuestamente en el momento de la boda de la Princesa Real y Vizconde Lascelles, en Londres, en 1922.La receta según trago Blog.

Ingredientes para 1 persona
1 medida de ginebra
1 medida de crema de cacao
1 mediada de nata liquida
Hielo picado
Nuez moscada recién molida para decorar

Preparación
1-Agite energicamente todos los ingredientes con hielo hasta que se condense el agua en elexterior de la coctelera
2-Sirva en una copa de coctel bien fría y espolvoree un poco de nuez moscada por encima.



Batido de Platanos y Almendras
Un batido sin bebida alcohólica de ningún tipo.Este combinado frutal con leche,almendras y plátanos si lo hace con las medidas exactas que le damos acá  va ha tener un resultado sobresaliente,las almendras le dan un toque exquisito al sabor del plátanoy la leche,al menos yo cuando lo tomo juro que parese helado.La receta del Batido de Plátano y Almendras según nuestro sitio.

Ingredientes para 4 personas:
1200 ml de leche(se recomienda leche vegetal)
250 g de almendras 
4 platanitos de fruta bien maduros  
Cucharadas pequeñas de  vainilla.
Canela en polvo 

Preparación de la receta de los batidos:

1- Pique  los plátanos en pequeñospedazos y ponga  las almendras en la batidora,antes trate de cortarlas lo mas fina posible
2. Agregue la leche, el plátano y la vainilla para luego batirlo todo  hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3-Deje reposar los batidos en el congelador un tiempo aproximado de 20 minutos.
4-Sirva los batidos en vasos largos y adórnelos espolvoreando por encima canela.

Coctel XYZ

Hay unarima muy  simpática para describir a este coctel que dice algo así como "gélido y elegante,este sencillo coctel resulta muy refrescante" ....mi opinión es una rima que lo describe a la perfección.En una ocasión me lo dieron aprobar en Honduras y quede prendado de su sabor.Muchas personas que conocen elDaiquiri receta original digo,pues de estos abundan muchisimo,tienen a confundir el XYZ con el antesnombrado,la verdad es que tienen mucha similitud pero el Cointreau viene a poner el sello distintivo en este que hoy les presentamos.Quisiera dejarles acá ya que estuvimos hablando del Daiquiri varias recetas que encontré navegando que tal ves les interesen,mas abajo se los dejo.La receta del coctel XYZ según Un trago Blog.

Ingredientes para 1 persona

1/2 medida de zumo de limón
recién...