FERTILIZACION DEL AGUACATE

FERTILIZACION DEL AGUACATE
( Persea americana )
Ing. Hamlet Chirinos U*.
El aguacate es un cultivo que no es muy
exigente en calidad de suelo, siempre y cuando
el drenaje y la aireación sean adecuados. Un
exceso de humedad propicia el ataque a las
raíces del hongo Phytophotora cinnamomi, que
pudre la raíz y acorta la vida productiva del
árbol.
El pH de suelo adecuado para el aguacatees de
5.5a 6.5.
El sistema radicular del aguacatero no es muy
extenso pero si mas bien pivotante y profundo,
careciendo además de abundantes pelos
radiculares. Esto hace necesario que este frutal
requiera de alta cantidad de nutrientes de rápida
disponibilidad para satisfacer su acelerado
crecimiento y altos rendimientos.
Aproximadamente.
El fruto de aguacate sorprendentemente es bajo
ennitrógeno y muy alto en fósforo y potasio. La
cantidad de nitrógeno (N), fósforo (P2
O5) y
potasio (K2
O) extraídos por una tonelada de
fruto de aguacate es de 0.83, 2.40 y 3.62 kilo
gramos respectivamente.
Las raíces del aguacatero son extremadamente
sensibles a la cercanía de altas concentraciones
de fertilizante; por lo que se recomienda aplicar
el fertilizante en el mayor número defracciones
posibles, especialmente el nitrogenado, a fin de
reducir el daño por quemado y además de
disminuir el efecto de pérdidas por lavado. Se
recomiendatra tradicionalmente aplicar en
banda anillada en la proyección de la copa todo
el fósforo y microelementos y el 25% a 70% de
N y K2
O al inicio de temporada de lluvias
(junio). Aplicar el resto (1/3N) y
K2
O en el mes de octubre yel otro 1/3 de N en
el mes de marzo.
Es recomendable aplicar el N en forma
orgánica, de lenta mineralización, en los
primeros años de la plantación. Un exceso de N,
al provocar alta concentración salina y presión
osmótica, perjudica a las raíces del aguacatero
que son muy sensibles.
El uso de abono orgánico (estiércol o composta)
resulta muy adecuado en aguacate. El contenido
denutrientes del abono orgánico puede fluctuar
ampliamente, según el tipo de procedencia del
animal, el forraje que reciba y el manejo que se
le brinde. En promedio puede contarse con un
contenido de 0.3 a 1.2% de N, 0.1 a 0.3% de P
2
O5 y de 0.3 a 0.8% de K2
O. Es conveniente
realizar un análisis del contenido de nutrientes.
El valor de la composta podrá elevarse
considerablemen- te, si a cadatonelada de
materia seca se le añaden:
3 a 5 Kg de nitrógeno (N)
6 Kg de fósforo (P2
O5 )
9 Kg de potasio (K2
O)
30 a 40 Kg de Dolomita ó
10 a 20 Kg de cal agrícola + 2 a 4 Kg de
SulphoMag/Kmag.
Para árboles jóvenes (1 a 4 años) aplicar 20 a 40
En general, las necesidades de nitrógeno y
calcio en el aguacate son menores, mientras que
las de fósforo, potasio y magnesio son mayorescomparado con otros frutales como los cítricos.
El contenido de calcio en las hojas de aguacate
es un tercio en comparación a los cítricos y el
magnesio en cambio es tres veces mayor. El alto
contenido foliar de magnesio del aguacatero,
indica su gran necesidad de incluirlo en los
programas de fertilización.
El magnesio forma parte de la clorofila, el
pigmento responsable de la fotosíntesis ydel
color verde de las plantas. El magnesio en el
aguacate, se ha demostrado que promueve
mayor número de brotes nuevos, floración
temprana y mayor amarre de frutos al disminuir
el nùmero de abortos. Investigadores de
California en USA, estudiaron durante 5 años la
nutrición del aguacate con Mg. Demostraron
que un efecto notable de la deficiencia de Mg es
la defoliación prematura y que suaplicación al
suelo es mas efectiva que la aspersión foliar
para corregir deficiencias. La aplicación de la
enmienda encalante dolomita, además de
corregir la acidez del suelo, aporta magnesio,
aunque para tener efectos mas rápidos es
conveniente usar fuentes de magnesio solubles
en agua, tal como el sulfato doble de potasio y
magnesio que aporta además potasio y azufre.
De los...