Fertilizacion

UNIDAD VI: NUTRICIÓN VEGETAL Y FERTILIZACIÓN

Ley del mínimo (1840)
Esta ley establece que el crecimiento y el rendimiento de los cultivos están determinados por el elemento nutritivo que se encuentra en menor disponibilidad en el suelo. Si se incrementa el elemento en cuestión, el rendimiento aumenta en forma lineal hasta el punto de toxicidad o que otro elemento actúe como mínimo.
JustusVon Liebig (1803-1873)

Elaboró: Jaime E. Matadamas Ortiz 2004. Agronomía. Prepa-Agríc. UACh.

Ley de la tolerancia de Shelford (1911)
Esta ley demuestra que el crecimiento y rendimiento de un cultivo se da entre un límite mínimo y un límite máximo del contenido de los elementos nutritivos en el suelo. En otras palabras, el máximo rendimiento está limitado por deficiencias y excesosnutrimentales y se produce con un contenido óptimo.
Victor Ernest Shelford (1877-1968)

Ley de la tolerancia de Shelford (1911)
estrés Optimo INTOLERANCIA Rendimientos INTOLERANCIA Aumento en la cantidad del elemento estrés

Ley de la Restitución (1860)
Esta ley nos indica que si se desea mantener la fertilidad de un suelo es necesario restituir todos los elementos nutritivos que por las siguientescausas son extraídos: • Extracción de los cultivos • Consumo por las malezas • Lixiviación • Fijación química • Transformación a compuestos orgánicos Jean-Baptiste Joseph Dieudonné • Consumo por los Boussingault (1801-1887) microorganismos
Deficiencia aguda

Hambre oculta
El hambre oculta merma una una proporción mucho mayor del rendimiento que la deficiencia aguda porque es más generalizada ypasa inadvertida y no produce síntomas en la planta.

Rendimiento

Rendimiento máximo Hambre oculta

Aumento en la cantidad del elemento

1

Ley de los rendimientos decrecientes (1839)

Ley de los incrementos decrecientes
∆6 ∆5 ∆4 ∆7

Cuando se aportan dosis crecientes de elementos fertilizantes, los incrementos en rendimiento cada vez son más pequeños a medida que se incorporancantidades mayores del elemento

Rendimientos

∆3

∆2

∆1

Mitscherlich Eilhard (1794-1863)

Cantidad del elemento

Elementos que intervienen en la nutrición vegetal
Las plantas requieren para su desarrollo 16 de los elementos que se cuentan en la tabla periódica a los cuales se les considera esenciales de acuerdo a los siguientes criterios: a) En ausencia de alguno de ellos eldesarrollo de las plantas es anormal y éstas no logran completar su ciclo de vida. b) Ningún otro elemento puede sustituir al elemento en cuestión. c) Cada uno de los elementos esenciales tienen una función específica en el metabolismo o en la estructura de los tejidos vegetales. d) Con limitaciones severas de alguno de los elementos esenciales se observan síntomas característicos de la deficiencia.Los elementos esenciales
Los elementos que la planta toma del aire y del agua Elementos Primarios o Macroelementos Elementos secundarios Elementos menores o microelementos

O, C y H

N, P2O5 y K2O Ca, Mg, S y Cu

Fe, B, Mn, Mo, Zn y Cl

NITRÓGENO
Constituyente de los aminoácidos y de las proteínas Constituyente de los ácidos nucleicos, coenzimas, y fitohormonas Constituyente de lasclorofilas y de los citocromos Interviene en la síntesis de proteínas

Forma parte de la paredes celulares en los pectatos Interviene en la mitosis Activador enzimático Promueve el transporte de carbohidratos forma parte de la lámina media de las membranas celulares Forma parte de la molécula de clorofila Es activador de enzimas en la síntesis de ácidos nucleicos Es transportador en el metabolismo deglúcidos Forma parte de los aminoácidos azufrados y proteínas Parte de vitaminas sulfuradas Se encuentra en los grupos sulfidrilos de muchas enzimas Estabilizador de la estructura de las proteínas

CALCIO

FÓSFORO
Se encuentra en los ácidos nucleicos Constituyente de las coenzimas como NADP y NADPH Forma parte de los ADP y ATP Constituyente de las membranas celulares Esencial en el la...