Fertilizantes

LOS FERTILIZANTES Y SU USO

Asociación Internacional de la Industria de los Fertilizantes

LOS FERTILIZANTES Y SU USO
Una guía de bolsillo para los oficiales de extensión

Cuarta edición

ORGANIZACIÓN DE LAS NA CIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN ASOCIACIÓN INTERNACIONAL DE LA INDUSTRIA DE LOS FERTILIZANTES

Roma, 2002

Las denominaciones empleadas en estapublicación y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites. Los f ertilizantes y su uso . FAO, Roma, 1965. Cuarta edición,revisada, FAO e IFA. Roma, 2002 ISBN 92-5-304414-4

IFA 28, Rue Marbeuf 75008 París, Francia Tel.: +33 153 930 500 F ax: +33 153 930 545/546/547 Correo electrónico: pub lications@fer tilize r.org Sitio Web: www.fer tilizer.org

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© FAO 2002

Los fertilizantes y su uso

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Prefacio
Esta guía fue preparada originariamente para uso de los oficiales de extensión que trabajaban para el Programa de Fertilizantes de la FAO. La primera edición fuepublicada en 1965, la tercera edición en 1978, y su reimpresión en 1986. Para esta nueva edición 2002, la mayor parte del texto de 1978 ha sido completamente revisado. La información sobre nuevos desarrollos técnicos y conocimientos ha sido incorporada. La guía explica la necesidad de los fertilizantes minerales, su rol en las plantas y las características del suelo que son importantes para lafertilización. Una nueva sección aporta las recomendaciones generales para cultivos seleccionados. El capítulo sobre «Cómo determinar las necesidades de fertilizantes» incluye información sobre los síntomas de deficiencia y análisis de suelo y de los tejidos de las plantas. Un capítulo es dedicado a explicar y dar sugerencias sobre la presentación de demostraciones de fertilizantes y de las técnicas deextensión en general. Las recomendaciones para cultivos seleccionados están basadas en gran parte en IFA «Manual Mundial sobre el Uso de Fertilizantes», 1992. Una información más detallada se encuentra en el Manual disponible en IFA, París *. Inclusive la información mucho más completa dada en el Manual a menudo requerirá modificaciones por el usuario para tomar en cuenta las recomendacionesoficiales de los fertilizantes para los cultivos y suelos locales.

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World Fertilizer use Manual, 1992, IFA, París, 632p. Página Web http://www.fertilizer.org, también disponible en versión CD.

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Índice

1. 2.

INTRODUCCIÓN FUNDAMENTO DE LA NECESIDAD DE FERTILIZANTES (AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN Y AUMENTO DEL INGRESO DE LOS AGRICULTORES)
Losfertilizantes aumentan los rendimientos de los cultivos El abono orgánico mejora la eficiencia de los fertilizantes

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3.

LOS NUTRIENTES – SUS FUNCIONES EN LAS PLANTAS
Y SUS FUENTES

Los nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas Las funciones de los nutrientes Fotosíntesis 4.

SUELOS
¿Qué es el suelo? Los componentes del...