Ficha Tecnica

Páginas: 2 (390 palabras) Publicado: 10 de junio de 2012
FICHA TÉCNICA PARA BOTELLA CRISTAL DÓRICA ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 12 X 500ml
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO:
DENOMINACIÓN : ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
MARCA: CASTILLO DE ILLORA
CAPACIDAD: 12X 500ml BOTELLA CRISTAL DÓRICA
TIPO DE ACEITE:
INGREDIENTES: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100%
ACIDEZ: MAX. 0,4º
CONTROLES FISICO-QUÍMICOS :
ANÁLISIS DE MULTIRESIDUOS DE PLAGUICIDASORGANOLÉPTICAS : COLOR: DORADO VERDOSO.
SABOR : FRUTADO MADURO MEDIO, AMARGO MUY LIGER0 CON TONOS A ALMENDRA Y A TOMATE.
PUNTUACIÓN EN PERFIL DE CATA : SEGÚN MÉTODO COI
PACKAGING : BOTELLA CRISTAL DÓRICA 500mlTRANSPARENTE / NEGRA
COMPOSICIÓN DE LA CAJA : 12 BOTELLAS CRISTAL 500ml
COMPOSICIÓN DEL PALET : 18 CAJAS POR CAPA, 4 CAPAS DE ALTO
UNIDADES POR PALET : 864 BOTELLAS.
CAJAS PALET : 72 CAJASMEDIDAS : TOLERANCIAS MAX. : + - 5%
MEDIDAS DE LA BOTELLA : Diámetro: 62 mm. Alto: 275 mm
MEDIDAS DE LA CAJA : Largo : 255 mm. Ancho : 195 mm. Alto : 290 mm.
MEDIDAS DEL PALET : Largo. : 1200 mm. Ancho.: 800 mm. Alto : 1305 mm.
PESOS: TOLERANCIAS MAX. : + - 5%
PESO NETO DE LA BOTELLA : "Aceite"
PESO NETO DE LA CAJA : "Aceite"
PESO NET0 DEL PALET : "Aceite"
PESO BRUTO DE LA BOTELLA :
PESO BRUTODE LA CAJA :
PESO BRUTO DEL PALET :
CAJAS POR CONTENEDOR 20' 792
CAJAS POR CAMION 32 PAL. 2304
CAJAS POR CONTENEDOR 40' 1800
DÓRICA 500ML EAN 13 8 437000 884132
INFORMACION CONSUMIDOR
VALORNUTRICIONAL
VALOR ENERGETICO : 900Kcal / 3.700 KJ.
PROTEINAS :
HIDRATOS DE CARBONO
GRASAS :
Saturadas
Colesterol
Vitamina E
Vitamina A
Una porción equivale a una cucharada sopera. Cantidaddiaria recomendada por la C.E.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO : CONSERVAR EN LUGAR FRESCO, PROTEGIDO DE LA LUZ.
OBSERVACIONES : A BAJA TEMPERATURA, EL ACEITE PUEDE PRESENTAR NATURALMENTE UN ASPECTOBORROSO, QUE DESAPARECE A
TEMPERATURA AMBIENTE.
FICHA TÉCNICA Nº 7
Rev:1
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA VARIEDAD PICUAL Y LUCIO
REGLAMENTO(CE) Nº 2568/91
0,458 kg
5,496 kg
395,712 kg
0,860...
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