Filosofía Institucional






CERVANTES ESTUDIOS SUPERIORES
UNIVERSIDAD DE MENDOZA
FACULTAD DE ARQUITECTURA, DISEÑO Y URBANISMO


TALLER ESPECIAL I



Tema: FILOSOFÍA INSTITUCIONAL










Año2014
HUERTO ORGÁNICO DE FRUTAS, VERDURAS, ESPÉCIAS Y FRUTOS SECOS.
Problema:
Malas costumbres en la alimentación de los habitantes de Río Cuarto.
Objetivos:
Generales:
Ser reconocida através de los productos que ofrece y generar un cambio en los hábitos de alimentación de la sociedad.
Específicos:
Lograr en dos años acaparar el mercado de la ciudad.
Duplicar la venta de los productoscosechados en medio año.

Empresa:
La empresa consiste en una huerta orgánica de frutas, verduras, especias y frutos secos que busca contribuir a una buena calidad de vida, mediante productosnaturales y saludables; los cuales no estén alterados por químicos que afecten a la salud de las personas.
La huerta consta de varias hectáreas, las cuales están divididas por clase de productos. Porun lado, los vegetales; por otro lado, las frutas; en otro sector, las especias; y por último, los frutos secos. Cada uno de ellos está perfectamente cuidado por un personal supervisado que pertenecea la empresa.
Además del lugar de producción, cuenta con un lugar de venta al público cercano a las instalaciones; que posee un estacionamiento y otros tipos de servicios para los clientes.Producto:
Los productos que posee la huerta son vegetales y frutas de alta calidad, naturales y orgánicas. Además, ofrece frutos secos como almendras, nueces, entre otros; gran variedad de especias; yproductos embasados como mermelada.
Competencia:
La huerta no tiene una competencia directa, debido a que la empresa ofrece un producto que está conservado de manera natural y orgánica. Peroindirectamente, compite con lugares como dietéticas, restaurantes de comida especial o naturistas, verdulerías, y nutricionistas.
Información Pertinente:
Los requerimientos de la empresa, en cuanto a su...