Filoxera

filoxera

La filoxera es un pequeño insecto de tan solo 1 milímetro de largo que vive sobre las raíces de la vid, de la que absorbe la savia. Originaria del este de los Estados Unidos y provocó unagrave crisis vitícola en Europa a partir de 1863. Esta plaga ha sido la mas importante del viñedo. Destruyó totalmente en la 2ª mitad del siglo XIX. Apareció el primer foco en España, en Malagán en1876. Solamente quedaba vivo la mitad de los viñedos en 1906.
Se necesitaron más de 30 años para superar la plaga, el único remedio eficaz es injertar las variedades europeas sobre variedadesamericanas cuyas raíces son naturalmente mucho más resistentes a este insecto.
Desde que se utiliza este sistema la filoxera se ha convertido en un problema menor. Actualmente todos los viñedos del mundoexcepto los chilenos y los plantados en suelos arenosos son injertos de este tipo.
Con el tiempo se descubrió que los viñedos plantados en suelos arenosos eran resistentes al insecto (pues impiden laconstrucción de los túneles por los que llegan a las raíces). Pero como difícilmente se podía plantear de replantar todos los viñedos en este tipo de suelo se experimentaron distintos tratamientos máso menos afortunados.
* Pintar el tronco con una mezcla de distintas sustancias para intentar matar al huevo de invierno. Se utilizó una mezcla de cal viva, naftaleno, aceite de hulla y agua. Latécnica no es muy eficaz
* Tratamiento con sulfuro de carbono o sulfocarbonato de potasio : el método era bastante eficaz pero muy caro. El sulfuro de carbono es un gas que se inyectaba en elsuelo y el sulfocarbonato es un líquido con el que se cubría la base de cada tronco
* Tratamiento por baño. Consistía a ahogar al insecto inundando el viñedo. Excelente método pero que sólo podíaaplicarse voluntariamente en los terrenos de regadío, los menos interesantes para los viñedos de calidad
Sustitución de las cepas europeas por las americanas resistentes al insecto. No era la...