Filtracion

SEMINARIO – TALLER

“FILTRACIÓN”
CURSO: GRUPO: SECCIÓN: INTEGRANTES: PAREDES PARRAGUEZ CARLOS (PONENTE) PORTILLA GUEVARA, MARCO QUISPE DAGA, LUIS MIGUEL (PONENTE) RAFAEL CASTRO, DIEGO. RAMIREZ FLORES, YRENE (PONENTE) RAMOS BENITES, MARGARITA. REQUEJO TORRES, KELYN (PONENTE) REYES ZAVALETA, DIANA (PONENTE) RODRÍGUEZ JARAMILLO, JOHANNA (COORDINADOR) RODRÍGUEZ JIMÉNEZ, ADRIAN DAVID. ROMÁNMOSTACERO, KATHERINE. ROMÁN MARQUINA, HENRY SIDNEY. ROSARIO SOLES, LUIS OSWALDO. RUIZ GUZMAN, JOSE CARLOS. RUÍZ VALDIVIA, ALFREDO. RUÍZ WONG, OYUKI MABEL. SALAZAR RONDON, GARY. PROFESORA: Mg. Q. F. ROGER ANTONIO RENGIFO PENADILLOS SECCIÓN ACADÉMICA DE QUÍMICA E INSTRUMENTACIÓN DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE BIOQUÍMICA FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO TRUJILLO – PERÚ 2010OPERACIONES FARMACOTÉCNICAS. B-ST-2 “B”

ESCALA PARA EVALUACIÓN DEL INFORME

Unidad de Aprendizaje Nº [1] [2] [3]

Grupo: B-S-T2

Fecha: 11-03-2010

Apellidos y nombres (Coordinador): Rodríguez Jaramillo Johanna………Nº Matrícula: 021101908

INDICADOR

PUNTUACIONES

0

1

2

Forma:

El título informa adecuadamente el tema En extensión se ajusta a las especificaciones Abarca todoslos contenidos seleccionados Referencias bibliográficas consistentes con el tema y el asiento bibliográfico es exacto Contenidos: 5. Redactados con propiedad y corrección científica 6. Son los fundamentos o principios básicos 7. Las ilustraciones son pertinentes para la presentación de contenidos 8. Las citas bibliográficas constituyen el respaldo de los conocimientos. Presentación: 9.Puntualidad(según fecha designada) 10. Calidad y/o originalidad. Σ

1. 2. 3. 4.

Fecha:……………………………………

Sello y Firma del Profesor:…………………………….

FILTRACIÓN I. DEFINICIÓN: La filtración es una técnica, proceso tecnológico u operación unitaria de separación, por la cual se hace pasar una mezcla de sólidos y fluidos, gas o líquido, a través de un medio poroso o medio filtrante que puede formar parte deun dispositivo denominado filtro, donde se retiene de la mayor parte del o de los componentes sólidos de la mezcla. II.FUNDAMENTO TEÓRICO: La filtración es la separación de partículas de un fluido haciendo pasar dicha mezcla o solución por un tabique permeable denominado "medio filtrante", "filtro" o "septum" a través del cual pasa el fluido quedando retenidas las partículas a separar, formandopor lo general la llamada "torta", "residuo" o "cake". Este método de separación mecánica ha encontrado desde tiempos inmemoriales una amplia aplicación práctica en la vida del ser humano. Sin dudas, los primeros "filtros" empleados por el hombre fueron sus propias manos. La filtración en la industria va desde un simple "colado" hasta separaciones muy complejas. El fluido puede ser un líquido o ungas, las partículas pueden ser gruesas, finas, imperceptibles o estar en solución, pueden ser rígidas o plásticas, redondas o alargadas, estar separadas o formar agregados. La suspensión puede contener una gran concentración de partículas o ser éstas casi despreciables. La suspensión o solución puede estar muy caliente o muy fría, la operación puede realizarse bajo vacío o empleando presiones muyaltas. Mayores complejidades se introducen al analizar el valor relativo de las fases. En ocasiones, el fluido es la fase importante, algunas veces las partículas, otras ambas. En algunos problemas se requiere una virtual total separación de las fases, en otros solo se desea una separación parcial. Muchas veces se necesita un trabajo continuo, en ocasiones un proceso por lote es suficiente. Portodo lo anterior, establecer un método para la clasificación de la filtración no es una tarea sencilla. Desde el punto de vista de la dirección relativa del flujo de alimentación respecto al medio filtrante, la filtración puede ser: Transversal: cuando todo el flujo de alimentación atraviesa el medio filtrante quedando las partículas retenidas sobre la superficie del medio. Tangencial: También...