fisica y quimica

Materia y sus características
Ing. Ricardo Prieto A.

¿qué es la materia?
• Todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, tiene masa y
requiere energía para un cambio o transformación

Propiedades de la materia
• Propiedades generales (extensivas) de la materia: son
propiedades que dependen de la cantidad de materia
considerada. Las presentan cualquier materia y no sirven
paradiferenciar unas sustancias de otras. Ejemplos de
propiedades generales son masa, volumen, peso, longitud,
etc.
• Propiedades específicas (intensivas) de la materia: son
propiedades específicas que no dependen de la cantidad de
materia considerada. No son propiedades comunes para
toda la materia, sino que difieren para cada sustancia, por lo
que permiten diferenciar distintas sustancias entresí.
Ejemplos de propiedades específicas son densidad, puntos
de fusión y ebullición, viscosidad, color, dureza,
conductividad eléctrica y térmica, etc.

Propiedades de la materia
Propiedades generales
Masa
Es una de las propiedades de la materia. También se le puede
llamar peso coloquialmente, aunque es más correcto hablar
de masa.
La inercia se mide mediante la masa. Cuando un cochearranca bruscamente nos sentimos empujados hacia atrás. De
la misma forma, si el coche frena, los ocupantes salen hacia
adelante. Esto se debe a la inercia, que es la propiedad de la
materia a seguir en su estado de movimiento.
Para medir la masa se emplean balanzas. Se suele confundir
la masa con el peso. Pero mientras que la masa no cambia, el
peso depende del lugar.

Propiedades de lamateria
Propiedades generales
Volumen
El volumen es la cantidad de espacio que ocupa un objeto.
Cuando un cuerpo ocupa un espacio, ningún otro cuerpo
puede estar en ese mismo espacio, porque la materia es
impenetrable.
El volumen de los sólidos y los líquidos depende de la
temperatura. Si la temperatura aumenta, los sólidos y los
líquidos se dilatan. Si la temperatura disminuye, los sólidosy
los líquidos se contraen
El volumen de los gases está muy fuertemente influenciado
por la temperatura y la presión

Propiedades de la materia
Propiedades generales
Calor
El calor es una forma de energía llamada energía térmica
(energía en tránsito)
El calor es una forma de variar la Energía del sistema,
no es función de estado y no es “algo” que posea el sistema.

Propiedades dela materia
Propiedades específicas
Densidad
La densidad relaciona la masa con el volumen (las dos
propiedades de la materia).
La densidad de una sustancia se relaciona con la cantidad de
masa contenida en un determinado volumen. Surge del
cociente entre la masa de un objeto y su volumen.

Propiedades de la materia
Propiedades específicas
Puntos de fusión y ebullición
PUNTO DE FUSIÓN:Temperatura que permanece constante
mientras el sistema cambia de estado SÓLIDO a estado
LÍQUIDO. Depende de la presión del sistema.
PUNTO DE EBULLICIÓN: Temperatura que permanece
constante mientras el sistema cambia de estado LÍQUIDO a
estado GASEOSO. Depende de la presión del sistema.

Propiedades de la materia
Propiedades específicas
Viscosidad
La viscosidad se puede definir como unamedida de la
resistencia a la deformación del fluido. Dicho concepto se
introdujo anteriormente en la Ley de Newton, que relaciona el
esfuerzo cortante con la velocidad de deformación (gradiente
de velocidad).

Material: propiedades
Propiedades físicas y químicas
PROPIEDADES FISICAS: Son aquellas que pueden ser observadas
sin cambiar la naturaleza de las sustancias ejemplos: Color, olor,dureza, elasticidad, punto de fusión y punto de ebullición.

PROPIEDADES QUÍMICAS: Son aquellas que se refieren a la
naturaleza intima de la sustancia o a la manera de reaccionar con
otra.
Ejemplo: La combustión del azufre para producir anhídrido sulfuroso,
la explosión producida al quemar hidrogeno, la combustión de un
trozo de cinta de magnesio para producir óxido de magnesio....