Fisiolog a y metabolismo microbiano

FISIOLOGÍA Y
METABOLISMO
MICROBIANO

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Crecimiento bacteriano
Aumento ordenado de todos los constituyentes
químicos dela célula.
Es un proceso complejo que supone la
replicación de todas las estructuras y
componentes celulares a partir de nutrientes

APLICACIONES PRÁCTICAS

 Permite conocer el modo de vida y elhábitat
de diferentes especies bacterianas.
 Permite formular medios de cultivo para el
aislamiento e identificación de patógenos.
 Desde un enfoque terapéutico
Nos permite conocer y entender el modode
acción de algunos antibióticos que bloquean
una vía metabólica o la síntesis de alguna
macromolécula esencial para la bacteria.

Metabolismo
Conjunto de reacciones químicas que se
producen en lacélula y tiene tres funciones
específicas.
1) Obtener energía química del entorno y
almacenarla, para luego usarla en
diferentes funciones celulares.
2) Convertir los nutrientes exógenos en
unidadesprecursoras
de
los
componentes macromoleculares de la
célula bacteriana.
3)
Formar
y
degradar
moléculas
necesarias
para
cumplir
funciones
celulares específicas (ejem.: movilidad y
captación denutrientes).

Anabolismo
La célula bacteriana sintetiza
sus propios componentes

Metabolismo

Catabolismo
Reacciones
degradativas
de
los
nutrientes para obtener energía o
conversión en unidades precursoras
de labiosíntesis.

METABOLISMO PRODUCTOS DE
ENERGÍA
En los seres vivos, la utilización de la energía
potencial contenida en los nutrientes se
produce por reacciones de oxidación –
reducción
En lasbacterias los sistemas de oxidaciónreducción transforman la energía química
de
los
nutrientes
en
una
forma
biológicamente útil; dichos procesos
incluyen
la
respiración
y
la
fermentación.

Fermentació
nLamolécula donadora y aceptora de
electrones, son compuestos orgánicos.

Respiración
Existe un aceptor final exógeno, que cuando es
el oxígeno se denomina respiración aerobia
y cuando es un compuesto...