FISIOLOGIA Y FISIOPATOLOGIA DEL METABOLISMO DE LOS LIPIDOS
ESCUELA DE NUTRIOLOGÍA
TÓPICOS CIENTIFICOS
NOMBRE: ESTEFANÍA CARRERA FECHA: 26.06.15
FISIOLOGIA Y FISIOPATOLOGIA DEL METABOLISMO DE LOS LIPIDOSLípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno, son insolubles en agua, y por lo tanto son transportados en forma de lipoproteínas enel plasma, existen varias clases de lipoproteínas y se caracterizan por diversas cantidades de colesterol, triglicéridos, fosfolípidos y un patrón típico de apoproteinas.
LIPOPROTEINAS NORMALESQUILOMICRONES(QM), su origen es en el intestino y su función es el transporte de grasa dietética.
Lipoproteína de muy baja densidad(VLDL), su origen es en el hígado y su función principal es eltransporte de lípidos endógenos.
Lipoproteína de densidad intermedia(IDL), origen en VLDL y al igual que la VLDL es el transporte de lípidos endógenos.
Lipoproteína de alta densidad(HDL), su origen esta enel hígado y en el intestino, su función principal es el transporte reverso de colesterol.
LIPOPROTEINA (a) (Lp a) Su origen esta en el hígado y su función es desconocida.
LIPOPROTEINASANORMALES
Las hiperlioproteinas no solo se caracterizan por concentraciones elevadas de lipoproteínas, sino también por la presencia de lipoproteínas anormales, como las VLDL BETA( la cual encontramos enla hiperlipoproteinemia tipi III), las lipoproteínas X y las lipoproteínas Y( características de hepatopatía colestásica y de la deficiencia de LECITIN COLESTEROL ACIL TRANFERASA.
Las lipoproteínasanormales también se las pueden encontrar en paciente con diabetes tipo 2, las cuales son un resultado de un metabolismo alterada de lipoproteínas y, por lo tanto es una causa importantedilipoproteinemia diabética.
APOPROTEINAS, RECEPTORES Y ENZIMAS ENVUELTAS EN EL METABOLISMO DE LIPOPROTEINAS.
Las apoproteinas tienen funciones importantes en el metabolismo de las lipoproteínas, como: la...
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