flan napolitado
Páginas: 2 (270 palabras)
Publicado: 6 de septiembre de 2014
UN FLAN CASERO SENCILLO (NAPOLITANO)
Aprovechando que tenia en casa una lata de leche condensada me anime a hacer un flancito que quedo deliciosoooooo!!!
Mihijo mayor le fascina el dulce... me tenia loca que cuando iba a estar listo, pero le dije tienes que tener paciencia a la cocina no hay que apresurar la. Al final deldía mi hijo acabo con el flan y yo como siempre solo comí un pedazito :´´( jajajajajajaj pero me encanta verlo feliz comiendo las cositas que cocino porque EL es mi mejorcritico.
Les paso la receta:
Ingredientes
1 lata de Leche Evaporada
1 lata de Leche Condesada
3 Huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla100g de queso crema
caramelo
Procedimiento:
Pre-calentamos el horno a 175º C, en una licuadora colocamos la leche evaporada, Condensada, los huevos, vainilla yqueso crema, se licua por un minuto y reservamos. En el molde donde vamos a hacer el flan agregamos en el fondo el caramelo (si no se quieren complicar pueden agregarleuno comprado HERSHEY'S tiene uno muy bueno) incorporamos la mezcla del flan.
En un molde mas grande colocamos el molde donde tenemos nuestra mezcla de flan y leagregamos agua caliente, vamos a hacer un baño maría en el horno, tapamos con papel aluminio y horneamos por 1 hora o 1 hora 1/2, recuerden que estará listocuando introduzcan un palillo y este salga limpio.
Pasado este tiempo retiran del horno y dejan refrescar a temperatura ambiente por lo menos 1 hora, luego llevan a larefrigeradora otra hora mas y podrán des-moldar su flan.
Espero disfruten esta receta sencillita, en lo particular me encanta.
Bienvenidos a mi mundo,
DK
Aprovechando que tenia en casa una lata de leche condensada me anime a hacer un flancito que quedo deliciosoooooo!!!
Mihijo mayor le fascina el dulce... me tenia loca que cuando iba a estar listo, pero le dije tienes que tener paciencia a la cocina no hay que apresurar la. Al final deldía mi hijo acabo con el flan y yo como siempre solo comí un pedazito :´´( jajajajajajaj pero me encanta verlo feliz comiendo las cositas que cocino porque EL es mi mejorcritico.
Les paso la receta:
Ingredientes
1 lata de Leche Evaporada
1 lata de Leche Condesada
3 Huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla100g de queso crema
caramelo
Procedimiento:
Pre-calentamos el horno a 175º C, en una licuadora colocamos la leche evaporada, Condensada, los huevos, vainilla yqueso crema, se licua por un minuto y reservamos. En el molde donde vamos a hacer el flan agregamos en el fondo el caramelo (si no se quieren complicar pueden agregarleuno comprado HERSHEY'S tiene uno muy bueno) incorporamos la mezcla del flan.
En un molde mas grande colocamos el molde donde tenemos nuestra mezcla de flan y leagregamos agua caliente, vamos a hacer un baño maría en el horno, tapamos con papel aluminio y horneamos por 1 hora o 1 hora 1/2, recuerden que estará listocuando introduzcan un palillo y este salga limpio.
Pasado este tiempo retiran del horno y dejan refrescar a temperatura ambiente por lo menos 1 hora, luego llevan a larefrigeradora otra hora mas y podrán des-moldar su flan.
Espero disfruten esta receta sencillita, en lo particular me encanta.
Bienvenidos a mi mundo,
DK
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