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ASPECTO SOCIO CULURAL:

Distrito de Pimentel:
Gastronomía: Platos típicos oriundos del distrito de Pimentel :

Entre los platos típicos que ofrece el distrito de Pimentel destacan aquellos elaborados a base de pescado como son:
 Sudado de pescado
 La causa
 Cebiche
 Tortilla de raya
 Chinguirito
 Seco de cabrito con frijoles
 Chilcano de pescado
 Chica de jora
 Licor demaíz fermentado

Costumbres:

Entre las costumbres del pueblo que más destacan son:

 La venta diaria de pescado en la orilla del mar y en el muelle,
 Paseo en caballito de totora
 La venta diaria de alfeñique
 Venta de dulce con maní o con coco.









Festividades:
El Desfile de las Iguanas, un grupo de damas que acostumbra a bajar diariamente a tomar baños de soldurante la época de verano, hace 8 años tuvieron la idea de organizar cada año el Desfile de las Iguanas denominado así por el reptil que se solea diariamente.
16 de julio – Virgen del Carmen, patrona del pueblo, fiesta religiosa.
18 de octubre – Señor de los milagros, fiesta religiosa.
18 de octubre – Aniversario de la distritalización, fiesta cívica.
1 de mayo – Cruz de mayo, por lospescadores y portuarios.

DISTRITO DE JOSE LEONARDO ORTIZ:

Actividades económicas
 El comercio es una de las principales actividades, debido a la existencia del complejo comercial Moshoqueque, donde se comercializan productos agrícolas, ganaderos y otros de la región.

 En este distrito se ubica el Complejo Comercial de Moshoqueque, al que los mayoristas y productores agrícolas deldepartamento y la región llevan sus productos para su venta por mayor.

 Asimismo, hay numerosos talleres de reparación de vehículos automo¬tores y maquinarias, carpinterías de madera y metálicas, manufacturas de lo¬cetas, de hielo, de ladrillos y adobes, curtiembre y numerosas tiendas comer¬ciales.

Creencias religiosas :
LA VIRGEN DEL CARMEN
Patrona del Distrito José Leonardo Ortiz.
Lavirgen del Carmen fue traída y obsequiada a la iglesia Santa Rosa de Lima por Don Carlos Castañeda Yparraguirre.
Fue recepcionada por el sacerdote Alvaro Linares y su primera presidenta, la señora Angelica Guevara viuda de Fernández quien presidió la Hermandad y organizo los festejos.
Desde un principio la Virgen tuvo aceptación en el pueblo leonardino, sus fielesy devotos, durante una semanacelebran fiesta, cuyo dia central es el 16 de Julio; una semana antes se realizaban las novenas, cada dia con su mayordomo y sus ayudantes.
DISTRITO DE LA VICTORIA:
Festividad:
 1 de mayo – San José Obrero (Capilla San José Obrero), fiesta religiosa.
 4 de octubre – Aniversario de la muerte del papa Juan XXIII. Conmemoración religiosa, Capilla Juan XXIII.
 Un domingo de Noviembre. Cristo rey,último domingo del aniversario litúrgico. Fiesta religiosa, capilla Cristo luz del mundo.
 13 de setiembre – Aniversario de la distritalización, fiesta cívica.




DISTRITO DE MONSEFÚ :
Festividades:
 1 al 15 de marzo – Feria de medio año del Señor Nazareno Cautivo de Monsefú. Fiesta religiosa y feria.

 24 al 29 de julio – Fexticum, feria de exposiciones típico culturales de Monsefú,feria artesanal y comercial.

 31 de agosto al 24 de setiembre – Fiesta principal del Señor de Nazareno Cautivo de Monsefú, día central 14 de setiembre, fiesta religiosa y feria.

Creencias Religiosas:

Feria patronal de Jesús Nazareno Cautivo

Esta imagen es el santo patrón del pueblo y su fiesta de celebra todo el mes de septiembre. El día central de su fiesta es el 14 de septiembre ysegún la costumbre del pueblo, es el día para los visitantes. 8 días después se celebra "la octava" de la feria. Este día es el día del pueblo, en el que las mujeres monsefuanas salen a pasear luciendo todas sus alhajas.



Festividades:


 FEXTICUM




 Es la fiesta popular más importante del departamento de Lambayeque, está incluida dentro del calendario turístico nacional del...