Forestal

VALORACIONES VOLUMÉTRICAS
Las valoraciones o titulaciones se basan en la reacción entre un analito y una disolución patrón conocida como reactivo valorante o titulante. En una valoración volumétrica la disolución patrón o reactivo titulante se añade desde una bureta y la reacción transcurre en una fiola, como se muestra en la figura 1.

Fig. 1: Titulación ácido base con fenolftaleína comoindicador

Las valoraciones volumétricas consisten en la medida del volumen de una disolución de concentración conocida necesario para reaccionar completamente con el analito. La reacción entre el reactivo titulante y el analito debe ser completa (que el valor de la constante de equilibrio sea grande) y rápida. Las valoraciones volumétricas más comunes se basan en las reacciones ácido-base, de óxidoreducción, de formación de complejos y de precipitación. En las valoraciones volumétricas el punto de equivalencia químico se detecta por el cambio de color de un indicador o por el cambio de color de la disolución valorada. Las valoraciones volumétricas son ampliamente utilizadas para la determinación de ácidos, bases, oxidantes, reductores, iones metálicos, proteínas y otras especies más.Soluciones patrón o estándar:
Las disoluciones que contienen concentraciones conocidas de analito se llaman disoluciones patrón o estándar. Las disoluciones patrón desempeñan una función principal en todos los métodos de análisis por valoración. Por ello, es necesario considerar cuáles son las propiedades deseables para estas disoluciones, como se preparan y como se utilizan. Los reactivos utilizadoscomo referencia se dividen en patrones primarios y patrones secundarios.
Patrones primarios
Un patrón primario, es una sustancia suficientemente pura para ser pesada y ser usada directamente. Un patrón primario debe tener las siguientes características:
a) Pureza mínima del 99.9%
b) No descomponerse en condiciones normales de almacenamiento
c) Debe ser estable al calor y al vacío, porque espreciso eliminar trazas de agua adsorbida de la atmósfera
d) Debe tener un peso molecular elevado para disminuir el porcentaje de error en la pesada delos mismos.
Los reactivos que no cumplen estos criterios reciben el nombre de patrones secundarios, estos son reactivos cuya pureza hay que establecer por comparación con un patrón primario o solución ya estandarizada.
Por ejemplo, el hidróxidode sodio (NaOH) y el hidróxido de potasio (KOH) son patrones secundarios porque son reactivos con bajo porcentaje de pureza, estos hidróxidos contienen carbonato (por reacción con el CO2 atmosférico) y agua absorbida por ser higrocópicos. Por lo tanto, estos patrones secundarios, deben ser estandarizados frente a un patrón primario como el ftalato ácido de potasio (C8H5KO4) o una solución yanormalizada. El ácido clorhídrico (HCl) no es un patrón primario y debe ser estandarizado, valorado o normalizado frente a un patrón primario como el carbonato de sodio (Na2CO3) u otra solución ya estandarizada.
Punto de equivalencia y punto final
El punto de equivalencia de una valoración es aquel en el que la cantidad de reactivo titulante agregado es igual a la cantidad exactamente requeridapara que reaccione estequiométricamente con el analito. Encontrar el punto de equivalencia es el fin ideal que se persigue en una titulación. En realidad, lo que se mide es el punto final. El punto final de una valoración se caracteriza por un cambio brusco en una propiedad física o química de la disolución (puede ser por el uso de indicadores).
Indicadores
Un indicador es un compuesto que poseeuna propiedad física (generalmente el color) que cambia bruscamente en las proximidades del punto de equivalencia. El cambio se debe a la rápida desaparición del analito o a la rápida aparición del reactivo titulante en el punto de equivalencia.
Ejemplo: En la práctica usaremos la fenolftaleína cuyo intervalo de pH es de 8,2-10,0, es incoloro en medio ácido y púrpura en medio básico. (se...