FORMATO PARA LA ELABORACION DEL ESCRITO ARGUMENTATIVO
DATOS DEL PROGRAMA
DATOS DEL ESTUDIANTE (en mayúscula)
PROGRAMA ACADÉMICO
GRUPO
PRIMER APELLIDO
SEGUNDO APELLIDO
PRIMER NOMBRE
SEGUNDO NOMBRE
TRABAJO SOCIAL
SH G8
MENDOZA
GALVIS
MONICA
PATRICIA
ASIGNATURA
SOCIOHUMANIDADES – CULTURA
PRESENTADO A
GERSON AYALA
TIPO DE TEXTO:
TEXTO BÁSICO
X
TEXTO INTERMEDIO
TEXTO AVANZADO
(Espacio para el título)
Se puede definir cultura como unaregión o área cultural que ofrecen esencia geográfica, en la que los habitantes comparten algunos elementos básicos de una cultura y acontecimientos que han marcado paso a través de los años. Es una zona habitada por personas con rasgos en común relacionada con los "contrastes étnicos", es decir, sólo a aquellas manifestaciones que diversifican a un grupo de otro, como la ropa, gastronomía,lenguaje o costumbres en general; la cultura es todo lo que hacemos, excepto lo que hacemos por instinto , pero incluso esto también está dentro de lo que se puede calificar como cultura ya que no toda la humanidad come ni duerme igual , cada persona tiene una costumbres y una manera de actuar diferente y son estas características las que conforman una cultura .
La cultura es quien nosotorga los rasgos que nos caracterizan como seres humanos "racionales", pues es la que nos diferencia claramente de los animales, los cuales solo sólo actúan por instinto. De tal manera la cultura es una manifestación racional del hombre en cuanto a su adaptación al medio ambiente y social que lo rodea, por eso es que las culturas son cambiantes debido a que se diferencian según el tipo declima. la latitud o el color de piel ; asumiendo un desarrollo diferente donde se depende del medio, de las circunstancias, del desarrollo mental y de las experiencias vividas.
Colombia , es un país en el que encontramos riqueza de diversidad étnica y cultural , esto se debe gracias a que está ubicada en la puerta de entrada de América del Sur, Colombia tiene el privilegio de ser uno de lospaíses del subcontinente con mayor recepción de etnias desde el descubrimiento de América. También se puede decir que es por su aislamiento geográfico , en la que hay cierta dificultad para acceder a algunas regiones , formando asentamientos de personas y estableciendo la tan conocida diversidad cultural de nuestro país , es por esto que muchos escritos manifiestan que Colombia es un paísmultiétnico y pluricultural , lo cual nos convierte en uno de los países más ricos del mundo culturalmente hablando , entre las subregiones o grupos culturales más importantes dentro del país encontramos :
En la región del altiplano cundiboyacense , están ubicados los cachacos : allí culturalmente encontramos una excelente gastronomía, arte musical y una diversidad artesanal inmensa; conrespecto a la culinaria encontramos que entre los platos más típicos de la región , el ajiaco santafereño, una deliciosa sopa de pollo con una gran variedad de papas , también para para disfrutar de un buen almuerzo encontramos el típico puchero boyacense que es una sopa parecida a un sancocho pero que se sirve con una mezcla de tomate y cebollas cocidas más conocido como hogao que también lo sirvencon papas y suelen llamarles papas chorreadas . Entre las bebidas típicas en Bogotá, encontramos el masato, que se elabora con arroz, azúcar, clavo y canela. Por otro lado, también es posible disfrutar del tradicional aguardiente que se elabora con alcohol de caña de azúcar y esencia de anís. Para las épocas de frío podrás disfrutar de una bebida llamada El Canelazo, y que se prepara con agua depanela, canela y aguardiente y se acostumbra tomar en jarritos de barro o copas gruesas.
Para endulzar el paladar puedes disfrutar de las obleas rellenas con arequipe (dulce elaborado con leche y azúcar) cuajado con melao ; el arroz con leche y las natas que pueden considerarse de los postres típicos de Bogotá, ideal para un paseo en la sabana; ahora bien hablando del arte musical...
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