Formulacion y Evaluacion De Proyecto

Páginas: 23 (5690 palabras) Publicado: 11 de julio de 2011
T R I N Q U E
MISIÓN
Estar presentes en el mercado con un producto de calidad, brindando con y para éste un servicio al cliente de la más alta calidad, de manera que dejemos huella en todos y cada uno de ellos, y todo esto en un ambiente fresco y agradable para todo tipo de clientes. Proporcionando a los accionistas una rentabilidad adecuada así como el desarrollo y la satisfacción de supersonal.
VISIÓN
Maximizar utilidades, sin perder de vista la totalidad de nuestras responsabilidades, crear el ambiente inspirador para nuestro personal, incrementar nuestra gama de productos con la misma calidad en ellos y en el servicio que prestamos, sin dejar de prestar la debida atención al desarrollo sustentable.
1. OBJETIVOS Y ACTIVIDADES DE LA EMPRESA
* ACTIVIDADES DE LA EMPRESAFundar un establecimiento en el cual los clientes confíen en él para salir de la cotidianidad, con el fin de poder convivir con amigos y familiares, liberar el estrés y disfrutar de nuestra deliciosa bebida refrescante, en un ambiente fresco y agradable y, principalmente, con la atención que ellos se merecen.
Nuestra bebida cuenta un una textura tipo frapé lograda por el hielo y está hecha abase de chamoy, licuada con otros ingredientes en un vaso escarchado con chamoy y rico chile en polvo. Se prepara ante los ojos de nuestros clientes y servida en la presentación que ellos elijan. ¡Es deliciosa y muy refrescante!
OBJETIVOS A CORTO PLAZO
Motivación e incentivación a todo el personal.
* Sistema de Incentivos por objetivos
* Sistema de Formación
Mejorar el nivel desatisfacción de los clientes actuales.
* Ofensiva servicio postventa
* Promoción de productos segmentados
* Inclusión productos de valor añadido
Optimizar el tiempo del servicio.
* Creación normas calidad
* Sistema de penalización operativa

Mejorar la calidad de los procesos.
* Creación normas calidad
* Sistema Seis Sigma

OBJETIVOS A MEDIANO PLAZO
Optimizarla cadena de suministro.
* Software de automatización procesos
* Sistema de Penalización por suministros fuera de plazo

Fidelización de clientes.
* Campañas promoción Top Clientes
* Tarjeta Promocional
Incrementar la rentabilidad.
* Diseño y planificación de acciones especificas de optimización de costes
* Reporte de actividades cost-killer.

OBJETIVOS A LARGOPLAZO
Crecimiento sostenido.
* Expansión por zona geográfica
* Concentración por zonas o segmentos
* Campañas de comunicación
Maximizar el valor de los accionistas.
* Creación comité estratégico OSM
* Sentar las bases para establecer un sistema de valoración de empresas permanente.

OBJETIVOS A LARGO PLAZO
Crecimiento sostenido.
* Expansión por zona geográfica* Concentración por zonas o segmentos
* Campañas de comunicación
Maximizar el valor de los accionistas.
* Creación comité estratégico OSM
* Sentar las bases para establecer un sistema de valoración de empresas permanente.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
En TRINQUE se pretende que los clientes conciban un momento de relajación en un ambiente de convivencia y amistad; con laatención que ellos se merecen. Disfrutando de nuestra deliciosa bebida refrescante. La cual se prepara frente a los ojos del cliente obteniendo de esta acción garantía de la salubridad con la que preparamos nuestro producto, mencionando, claro, que se disfruta justo después de su preparación.
Se trata de una bebida refrescante con textura tipo frapé hecha a base de hielo, chamoy, gaseosa y salsa.Con un 50, 10, 39 y 1% correspondientemente. Estos productos combinados y licuados conforman los principales ingredientes de TRINQUE.
Las presentaciones que TRINQUE ofrece cuentan con un popote, vaso de plástico de alta resistencia y servilleta de papel. Éstas varían sólo en el tamaño y color, la descripción:
* El principal de tamaño denominado grande, con 480cc denominado 16Oz, hecho de...
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