FRANQUICIA DIVERGENTE SHOW BAR


UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLAS DE HIDALGO




LICENCIATURA COMERCIO EXTERIOR

SECCIÓN 71

PROFESOR (A): CLAUDIA TRUJILLO GARCIA

ALUMNO (A): CINTHIA XAHILITZEL GARCIA ORTIZ



CD. Y PTO. DE LÁZARO CÁRDENAS MICHOACÁN AL 25 DE MARZO DE 2015













PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE UN SISTEMA DE FRANQUICIAS DEL RESTAURANTE-BAR “DIVERGENTE”

INDICE
1. ANTECEDENTES/JUSTIFICACION
1.1Descripción de las motivaciones para el desarrollo de la idea
1.2 Planeación estratégica (misión, visión, objetivos)
1.3 Análisis FODA

2. MODELO DE NEGOCIO
2.1 Competidores
2.2 Descripción del negocio
2.3 Diferenciación / Riesgo de sustitución

3. ANALISIS ESTRUCTURAL DEL SECTOR
3.1 Barreras a entrada
3.1.1 Identidad a la marca
3.1.2 Diferencias
3.1.3 Políticas Gubernamentales
3.1.4 Economías deescala 3.2 Determinantes de la Rivalidad
3.2.2 Crecimiento de la industria
3.2.2 Aceptabilidad de marcas











1. ANTECEDENTES/JUSTIFICACION

“DIVERGENTE” SHOW BAR es un club nocturno considerado como un restaurante-bar que ofrece un concepto diferente de entretenimiento alcomúnmente visto pues diversifica sus servicios y no se dirige solo a uno como la mayoría de otros bares, restaurantes o establecimientos similares.
DIVERGENTE brinda un servicio multimodal, el cual consta de:
Servicio de barra. Donde se ofrecerán variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Servicio de restaurante. Ofrece comida tipo grill, alitas, baguettes, ensaladas, papas a la francesa ybotanas entre otros aperitivos.
Shows para cada día de la semana. Presentaciones en vivo de distintos géneros de baile como tap, cabaret, break dance, además de comediantes e imitadores y como hora pico shows “solo para hombres” y “solo para mujeres”,
Música en vivo. Con un amplio repertorio de canciones de diversos géneros musicales.
Servicio de Zonas VIP. Donde se podrán reservar lugares conanticipación y brindar una atención especializada ya que se asignaran meseros exclusivos.
Debido a la variedad de sus servicios logro posicionarse en el mercado nacional. Es por este motivo que se considera hacer un sistema de franquicias para dicho negocio.

1.1 Descripción de motivos para el desarrollo del sistema de franquicias
A continuación se establecerán los motivos de porque es viablefranquiciar el negocio: “DIVERGENTE SHOW BAR”
El negocio ha estado operando un tiempo considerable en el mercado nacional, ha logrado posicionarse absorbiendo una alta cuota de mercado.
Y por ende ha comprobado que es un negocio altamente rentable y exitoso.
La marca tiene prestigio y es reconocida en la sociedad.
Es un negocio novedoso, pues cuenta con características peculiares en el servicio que brinda yque otros establecimientos no tienen.
La marca “DIVERGENTE” SHOW BAR está registrada, debido a que ya realizo este trámite de registro, se facilita el contrato de franquicia, de tal forma que pueda expedir licencias de uso de marca.

Los tipos de servicios que comercializa el Negocio son deseables en diferentes territorios, de hecho la demanda por servicios de bares y restaurantes se encuentranen casi todos los mercados, en cualquier país.
Idealmente, se ha probado que el modelo es replicable mediante la operación de unidades adicionales.
El modelo de negocio es original y diferente a la competencia, esto debido a la variedad de servicios que ofrece lo cual se presenta como un concepto de ventaja competitiva significativa.
Los proveedores requeridos para operar exitosamente DIVERGENTEpueden encontrarse en diferentes territorios.
Se tienen las herramientas tecnológicas necesarias para lograr el éxito comercial, incluyendo las utilizadas en procesos operativos, comunicación, publicidad, entre otras.
Por último, el motivo más importante, es el deseo de expandirse hacia otros mercados en el extranjero, puesto que ya se es líder en el mercado nacional.
Debido a la necesidad de...