Franquicias existo o fracaso

Páginas: 8 (1949 palabras) Publicado: 23 de mayo de 2013
FRANQUICIAS. ÉXITO O FRACASO
Las franquicias son en muchos casos, la puerta hacia el éxito. Como hemos explicado anteriormente, las franquicias aportan al empresario una determinada forma de trabajar y productos que han sido establecidos por un primer emprendedor y que han tenido un gran éxito.
MC DONALD´S: LA FRANQUICIA POR EXCELENCIA
“Puede que no sean las mejores hamburguesas del mundopero sin duda, su modelo de negocio ha conquistado el planeta”
31.000 locales distribuidos en 126 países. Atiende a más de 40 millones de clientes diarios y abre 5 establecimientos nuevos cada día. Datos suficientes para comprobar el éxito de esta franquicia mundialmente conocida.
No hay aeropuerto, ni calle principal de una gran ciudad que no cuente con el famoso logotipo de McDonald´s y todocomenzó gracias a Ray Kroc, vendedor de batidoras para helados quien, sorprendido por la magnitud del pedido de equipos para la hamburguesería de los hermanos McDonald, les propuso abrir más locales. Un año más tarde, los hermanos McDonald le otorgaron a Kroc los derechos exclusivos para la comercialización y explotación del negocio de McDonald's. A partir de entonces, el éxito del restaurante fueaumentando, siendo Kroc quien hizo de los McDonald's la mayor organización de servicio rápido del mundo basando su éxito en la filosofía operativa del sistema McDonald's: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.
En 1960, nace Ronald McDonald, el conocido personaje que acompaña a la marca de McDonalds. Es en 1961 cuando Ray Kroc compra las acciones de los hermanos McDonald en $2.7 millones. Además, abrela Universidad de la Hamburguesa en un sótano de un restaurante en Illinois y surge el logotipo de los arcos dorados. En 1965 la cadena celebra su décimo aniversario con la primera oferta pública de acciones a $22.5 cada una. En 1966, McDonald's se registra en la Bolsa de Valores de Nueva York. En 1967 la cadena abrió su primera sucursal fuera de los Estados Unidos en Canadá y Puerto Rico. En1990 se inauguró el primer McDonald's en Moscú, todo un símbolo de los nuevos tiempos.
McDonald's es una empresa que cambió la forma de hacer los negocios en el mundo. Es una marca basada en la filosofía de Ray Kroc quien impulsó el negocio y tuvo la visión de construir una gran familia de hombres y mujeres que trabajan con todo el mundo para servir al cliente, ofreciéndole una comida de la mejorcalidad en forma rápida, en un ambiente limpio y seguro y con una atención amistosa y amable.
Definir unos valores positivos y una forma de trabajar idéntica en cualquiera de los establecimientos que se constituyen, es una de las claves del existo de las franquicias.
EL ÉXITO DE LOS 100 MONTADITOS
No han pasado apenas 10 años y los famosos 100 montaditos se han convertido en el líder nacional delsector, creciendo su presencia en países como Estados Unidos, Francia, México o Colombia.
100 montaditos, la receta es simple: platos sencillos y a bajo coste, siendo en apenas una década la mayor cadena española de restauración por número de franquicias con cerca de 350 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional sin contar con su también medio centenar de bares “La Sureña” quees su otra gran reseña.
De los 100 Montaditos se ha llegado a decir que es "el Zara de la cocina española" y de sus locales salen al año unos 50 millones de bocadillos. Su gran mérito, además, es que este salto lo está logrando en plena crisis. Prueba de ello es que desde 2008 ha triplicado la cifra de locales y cerrará 2012 con una plantilla superior a las 5.000 personas y una facturación de 120millones frente a los 40 de hace dos ejercicios.
Fundada en el año 2000 en Islantilla (Huelva) por el empresario sevillano José María Fernández Capitán, la receta de su éxito se apoya en dos pilares. Por un lado, una política de precios innegociable: en tiempos de bonanza los mantuvieron bajos; cuando llegaron las vacas flacas los bajaron. Por otro, la calidad de los productos. El directivo...
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