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El objetivo de esta investigación es mejorar la calidad en el servicio de la Cafetería de la Universidad Lux la cual se encuentra en un descenso de ganancias debido al no tener suficientes recursoso equipamiento para hacer más ágil la compra en la cafetería y al establecer precios diferentes en cada ocasión que estudiantes van a comprar ahí, este problema se detectó en el turno sabatino de laUniversidad ya que es el día con mayor carga de alumnado la cual tiene 30 minutos para comer y la mayor parte del tiempo de su descanso se ve aminorada por hacer largar filas en la cafetería para seratendidos. Para llegar a este resultado de saber cuándo había mayor carga de alumnado y donde se originaba el problema se encuesto al alumnado sobre el servicio que les brinda la cafetería en el cual73% de los encuestados estaban de acuerdo en que a la cafetería le faltaba mayor rapidez en las filas y mejor servicio por parte del personal a cargo de la misma (la encuesta se muestra al final con lagráfica de porcentaje), de acuerdo al resultado de las encuestas a la cafetería le faltaba mejorar en gran parte la rapidez y establecer precios razonables y fijos para los alumnos para esto se dio ala tarea de proponer un sistema de cobro para la cafetería el cual mejoraría la rapidez del servicio el cual sería benefactorio para el estudiante quien tendría más tiempo para comer y para lacafetería quien tendría alumnos contentos con el servicio y seguirían comprando ahí. Para proponer este servicio se hablara con las personas encargadas de la cafetería a quien se le expondrá el caso y seles hará ver la inconformidad por parte del alumnado así mismo se le expondrá las ventajas de tener el servicio de un software de cobro y las utilidades que puede tener este mismo, al estar de acuerdoesta parte solo faltara capacitar al personal de la cafetería para el uso del sistema.
Después de ser aprobado por los encargados de la cafetería y saber ser utilizado por el personal de ella se...