Funciones vitales y Salud
Los humanos vamos acompañados de nuestras enfermedades al movernos de un lado a otro.En nuestro cuerpo habitan los ácaros (hasta en nuestra pestañas están).
Hay bacterias, hongos, amibas que habitan nuestra piel, y que comen las células muertas de la piel. Internamente en nuestrasmucosas viven una gran cantidad de microorganismos.
La tercera parte del peso del intestino grueso corresponde a la bacteria Esherichia coli y otras bacterias, que nos ayudan a digerir algunosalimentos.
En la boca, cubierta por mucosa, existen también una gran cantidad de microorganismos.
Estos microorganismos cuando cambian las condiciones pueden enfermarnos.
Existen otros organismos que sonparásitos y que causan enfermedades. Estos pueden ser protozoarios como las amibas que gustan del ambiente del hígado, estómago y cerebro. Los gusanos planos como la solitaria o Taenia solium que unavez ingeridos los huevecillos se desarrollan en un gran gusano panó que puede alcanzar hasta los dos metros o más de longitud. Las lombrices también parásitas. Los hongos que parasitan la piel, lasuñas, y hasta los huesos.
Los parásitos pueden comprometer hasta la vida de las personas.
Los facultativos pueden manejarse con fármacos.
¿Quécausa la descomposición de los alimentos y de qué manera podemos evitar o retrasar este proceso?
El proceso de descomposición es natural en todo organismo, se trate de alimentos de origen vegetalo animal. La simple naturaleza indica que una vez muertos los animales o cosechados los vegetales comienza el proceso de descomposición natural.
La presencia de microorganismos como hongos ybacterias son las principales causas de la descomposición de los alimentos. La acción efectuada por estos organismos es visible con mucha sencillez, ya que la aparición de moho y esporas en la superficie...
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