funciones

CARGO: GERENTE

RESPONSABILIDAD GENERALES:

Administración del establecimiento, toma de decisiones finales en todas las áreas de la microempresa, velar por el cumplimiento de las políticas de lamisma, ser representante legal del establecimiento ante cualquier entidad que lo requiera.

RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS:

 Administración de los recursos físicos, su mantenimiento y larenovación de los mismos.
 Administración de los recursos humanos, contratación, la remuneración, remoción de los cargos, establecimientos de horarios de trabajo y condiciones laborales.
 Promover eldesarrollo y fortalecimiento de la empresa.
 Administrar el flujo de efectivo y las inversiones que se lleven a cabo con el mismo.

JEFE INMEDIATO: Ninguno
PERSONAL A CARGO: 4
REQUISITOS: Conocertodos los aspectos y manejos de la empresa para la correcta toma de decisiones.

CARGO: JEFE DE PERSONAL

RESPONSABILIDAD GENERALES
Velar por el cumplimiento de las políticas establecidas de lamicroempresa.

RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS

 Control de las políticas de adquisición y almacenamiento de los alimentos.
 Apoyo en el mantenimiento y renovación de la microempresa.
 Control delas obligaciones del personal a cargo.

JEFE INMEDIATO: Gerente
PERSONAL A CARGO: 3

REQUISITOS: Conocer cada uno de los estatutos y políticas de la empresa

CARGO: AYUDANTE DE COCINARESPONSABILIDAD GENERAL

Cumplir con las políticas establecidas en el contrato verbal que se efectuó con el Gerente.

RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS

 Preparación de los alimentos a tiempo.
 Mantenerel sitio de trabajo limpio y adecuado en todo momento.
 Cumplir con el horario de trabajo estipulado.
 Mantener una buena presentación y cuidado al momento de preparar los alimentos
 Cuidar losrecursos físicos e implementos de la micro empresa
 Velar por el ahorro de los alimentos en su preparación

JEFE INMEDIATO: Jefe de Personal
PERSONAL A CARGO: Ninguno

REQUISITOS: Conocer...