G1MM1 ACT 2

MODULO 1. ANTECEDENTES HISTORICOS DE LA HOTELERIA.

ACTIVIDAD 1.
HISTORIA DE LA HOTELERIA Y SU EVOLUCION.

Efectuando la lectura de historia de hotelería, me remonto a los años antes de Cristo,donde a los primeros huéspedes de aquellos tiempos se les llamaba peregrinos, eran viajeros los cuales solo necesitaban un espacio para pernoctar, según, fue evolucionando el hospedaje debido a quelos romanos, fueron los principales inductores de la infraestructura hotelera, ya que, competían entre familias de abolengo para ver quien daba la mejor posada a un viajero, a partir de entonces sefueron buscando ideas innovadoras para crear espacios que hospedaran a reyes, conquistadores, guerreros, entres otros.
La hotelería no tiene una fecha exacta de sus inicios; también uno de losprincipales factores para la evolución de la hotelería fue el comercio ya que muchos países que colindaban con los ríos creaban viajes para intercambio de alimentos, provisiones, etc. Por lo tanto, tenían quequedarse en el lugar visitado. Indudablemente el hospedar fue una de las primeras empresas comerciales y la hospitalidad se convirtió en uno de los primeros servicios a cambio de dinero.
Loscomerciantes eran los más exigentes en cuanto a su hospedaje, por lo cual esto se convirtió en cubrir las necesidades del viajero y brindarle el mejor servicio posible a cambio de dinero.
A.J. Norval (1936),menciona que Egipto y Babilonia fueron los primeros precursores en renovar espacios para los comerciantes que necesitaban alojamiento junto con sus animales.
Después de la caída del imperio romano,esto se revirtió; los hoteles más pobres que hospedaban a comerciantes desaparecieron y la hotelería cambio de ruta nuevamente. Los cristianos se vieron obligados a dar hospedaje o alojamiento a losviajeros.
A partir del siglo XV la hotelería cambio nuevamente los lugares donde hospedaban se les denominaban como “posadas”. Lugares donde se hospedan personas dándoles u ofreciéndoles un pequeño...