Gallo

Arroz es el producto alimento basico en Italia usado por el 98% de la población en 1991, su consumo per capita promediaba los 5kg anuales.
Gallo vende a los minoristas a través de 60 agentes, estos agentes vendían otros productos alimenticios, pero ninguna otra marca de arroz.
MERCADO OBJETIVO
Consumo a nivel familiar, con un rango de edades desde 15 a 59 años.
Geográficamente enfocados a lazona norte que es donde se consume 8 kg anuales y en la zona sur solo 3 kg anuales.
ANALISIS PESTAL:
* POLITICOS:
No se encuentran factores políticos en el caso
* ECONOMICO:
Inflación de 6,5%
* SOCIAL:
Producto alimentario básico.
Versátil, sano y fácil de preparar
Logotipo era conocido como marca confiable, aunque algo tradicional.
Gallo estaba presente en Italia hace másde un siglo.
* TECNOLOGIA:
Ventaja competitiva por tecnologia en deshidratacion.
* AMBIENTAL:
Produccion italiana de arroz se concentraba en la zona norte del pais.
* LEGAL:
La ley italiana exigía que cada variedad de arroz se vendiera por separado, dando como resultado amplias líneas de productos, ya que, no podían mezclarse las diversas variedades.

ANALISIS PORTER:RIVALIDAD ENTRE EMPRESAS EXISTENTES:
Número de empresas y su tamaño: muchas chicas (baja)
Ciclo de vida de la industria: madurez (alta)
Segmentación: no compartida (baja)
Grado de diferenciación: (baja)
PODER DE NEGOCIACION DE CLIENTES:
Consumidor final: compra poco (bajo)
Distribuidoras: supermercados compran en volumen para la reventa (alto)
Cliente amenaza de integración hacia el origen:los distribuidores minoristas se pueden poner a producir (alto)
PODER DE NEGOCIACION DE PROVEEDORES
Gallo se provee a si mismo, por ende tiene control sobre el insumo respecto a la calidad y precio de este. (alto)

AMENAZA NUEVOS ENTRANTES
Barreras de entradas: (alta)
Economía escala: si
Efecto experiencia: si
Canales de distribución: si
Tecnología: si
Barreras de salida: (alta)Activos fijos especializados
AMENAZAS DE SUSTITUTOS
En Italia no existe un sustituto muy fuerte, ya que el nivel de consumo de arroz es muy alto. (bajo)
Conclusión de PORTER:
Industria arrocera poco atractiva para nuevos entrantes, si bien el nivel de competitividad entre empresas es baja, es muy difícil entrar y lograr un buen posicionamiento, son muchos los molineros locales y regionales quevenden sin hacer ningún tipo de publicidad, es mucha la tecnología que se necesita y es ahí donde Gallo tiene ventaja ya que se provee a si mismo, y esta presente en todo en proceso del arroz.

ANALISIS DE LA COMPETENCIA:
Flora: ofrece 4 variedades de productos, su publicidad era alegre, dinstinta para cada producto y aparte realizaban comerciales informativos.

Curti-buitoni: solo se enfoca enel arroz blanco básico y parboilizado, no realizaban publicidad a gran escala

Scotti: es una empresa regional, solo vendían el básico arroz blanco.

CONOCIMIENTO DE LA MARCA Y SU COMPETENCIA:

ANALISIS FODA:

OPORTUNIDADES: mercado italiano va creciendo cada año y el producto es muy consumido en el país.
AMENAZAS: molineros locales y regionales podían producir el mismo producto y losdistribuidores también podían comenzar con sus propias marcas.
FORTALEZAS: Gallo es líder de participación de mercado en Italia, marca reconocida, ofrece una extensa línea de productos tiene una gran capacidad productora.
DEBILIDADES: producto tradicional.

PRODUCTOS:
* Línea básica Arroz Blanco Riso Gran Gallo:
con 9 variedades distintas, desde el arroz blanco mas básico hasta el superfino,que podían ser ocupados para distintas comidas, y era la línea prefería a nivel regional.
Esta línea ocupa el 17,3%de las ventas en volumen en el año 1991.

* Línea Blond de Arroz Parboilizado:
con 3 variedades
1) Orientale arroz blanco de cocción liviana y esponjosa.
2) Risotti un arroz de grano mas grande, ideal para preparar Rissotto.
3) Integro, arroz integral...