genetica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PATAGONIA AUSTRAL
TECNICATURA UNIVERSITARIA EN RECURSOS NATURALES RENOVABLES
(ORIENTACIÓN PRODUCCIÓN ACUÍCOLA)
BIOLOGÍA GENERAL
Esta guía no está diseñada para reemplazar el material de lectura de la
asignatura, solo pretende afianzar las bases que se ofrecen en la misma.
Para aprovechar al máximo el tiempo de laboratorio, se recomienda lo siguiente:
1. Lea losejercicios ANTES de venir al laboratorio, y trate de entender los
procedimientos.
2. Muchos de los ejercicios contienen más de lo que usted mismo puede
completar en el período de laboratorio. El docente le informará que partes
hacer en pares con otros estudiantes o el orden de trabajo.
3. Siempre compare sus observaciones con la bibliografía.
4. Algunas preguntas requieren razonamientodeductivo, otras, lecturas
complementarias, y otras no pueden responderse, de esta manera se
espera que el estudiante se sienta estimulado a investigar y discutir.

Trabajo práctico de la unidad de Genética: Herencia Mendeliana.
INTRODUCCIÓN:

HERENCIA es la transmisión a los descendientes de los caracteres de los
ascendientes y GENÉTICA es el estudio científico y experimental de la herencia.Gregor Mendel (1822-1884) llevó a cabo unos experimentos que constituyen el
fundamento de la actual teoría de la herencia. En su monasterio cultivó y estudió
entre 1856 y 1863, al menos 28.000 plantas, analizando con detalle diversos
caracteres, tanto de las semillas, como de las plantas. Sus exhaustivos
experimentos dieron como resultado el enunciado de unos principios que, más
tarde, seríanconocidos como Leyes de la Herencia. De su estudio sobre el
cruzamiento de este tipo de plantas, Mendel llegó a tres generalizaciones.
La forma en que estos caracteres hereditarios se transmiten de padres a hijos
constituye uno de los aspectos más relevantes de los seres vivos. Su estudio ha
sido y es uno de los campos de la investigación biológica que mayores frutos ha
dado y que másperspectivas de futuro ofrece.
En realidad, no son los caracteres, propiamente dichos, lo que los hijos reciben de
los padres a través de la reproducción, sino la información necesaria para
desarrollar esos caracteres, es decir, lo que hoy llamamos información genética.
La herencia de los caracteres, o de la información para desarrollarlos, se da de
acuerdo a unas leyes universales y comunes paratodos los seres vivos, que
constituyen una de sus principales características. Más tarde se descubrió que la
información genética se encontraba en el ácido desoxirribonucleico (ADN),
molécula universal para todos los seres vivos. Dentro del ADN la información se
halla formando unas unidades denominadas genes. Hoy día se ha conseguido
aislar, secuenciar, duplicar y manipular estas unidades, loque constituye la base
de la ingeniería genética.

Objetivos
• Introducir al alumno en el estudio de la genética
• Conocer caracteres mendelianos humanos
• Resolver ejercicios de genética mendeliana
• Definir y usar correctamente los siguientes términos: gen, carácter, fenotipo
genotipo, alelo, heterocigosis, homocogosis, dominate, recesivo.
ACTIVIDADES
Términos
a) Haga una descripciónde usted mismo tal como lo haría para una
persona que no lo conoce (sexo, aspecto externo, talla y peso, carácter,
etc.)
Esta descripción que acaba de hacer sería su FENOTIPO.
b) Escriba ahora una lista de todos los CARACTERES que ha utilizado
antes para describirse:
Herencia de un carácter
Análisis del genotipo y fenotipo de Pisum sativum (arveja). Observe el material e
indique para uncaracter:
a) Fenotipo
b) Genotipo
c) En una cruza genética de dos plantas que son heterocigotas para este
carácter, mencione las fracciones de los diferentes fenotipos que presentan
los descendientes.
Herencia de dos caracteres
Observe el siguiente material. Se cruzan genéticamente líneas puras
(HOMOCIGOTAS PARA EL CARÁCTER) para dos caracteres (textura y color),
responda:
a) ¿Cuál es el...