Gestion de Procesos Metodo Kaizen


Título: Aplicación del Método Kaizen (programa 5 Eses)
Nombre del curso: Gestión de Procesos
Profesor: Carlos Estrada
Integrantes:
Jonathan Joel Pastor Garcia
Julia Colvaqui Ilatoma
Zuleima Quiroz Villavicencio
Cecilia Briceño Principe
Yanina Carranza Dias
Ámbito de aplicación: (Empresa de calzados D’Astrid)
Carrera: Administración
Ciclo:III “C”
Mes y Año:noviembre 2013INTRODUCCION

Toda empresa debe tomar decisiones .esto significa nuevos retos tanto para los gerentes como para los empleados ,donde todos trabajan como unidad ,día tras día .cuando este círculo rota correctamente hay progreso, pero las decisiones deben ser lo más acertártelas para subsistir no solo a corto plazo ,sino también a largo plazo.























PRESENTACIÓNEmpresa de Transporte (Empresa de calzados D’Astrid) es una empresa dedicada al servicio especializado de perfilado de calzado sport para damas entre otros con más de 20 años de experiencia.
En su rubro del negocio desempeñando con responsabilidad y calidad sus productos que benefician a la sociedad y al consumidor.



















Introducción de Kaisen y Definición:Kaizen: es una estrategia que se esfuerza por dar atención tanto al proceso como a los resultados “es un palabra japonesa que significa mejoramiento en marcha que involucra a todos las personas de la jerarquía administrativa”

El método de las 5S, así denominado por la primera letra del nombre que en japonés designa cada una de sus cinco etapas, es una técnica de gestión japonesa basada encinco principios simples.
Se inició en Toyota en los años 1960 con el objetivo de lograr lugares de trabajo mejor organizados, más ordenados y más limpios de forma permanente para lograr una mayor productividad y un mejor entorno laboral.
Las 5S han tenido una amplia difusión y son numerosas las organizaciones de diversa índole que lo utilizan, tales como: empresas industriales, empresas deservicios, hospitales, centros educativos o asociaciones.

















La integración de las 5S satisface múltiples objetivos. Cada 'S' tiene un objetivo particular:
Denominación
Concepto
Objetivo particular
Español
Japonés


Clasificación
整理, Seiri
Separar innecesarios
Eliminar del espacio de trabajo lo que sea inútil
Orden
整頓, Seiton
Situar necesarios
Organizar elespacio de trabajo de forma eficaz
Limpieza
清掃, Seisō
Suprimir suciedad
Mejorar el nivel de limpieza de los lugares
Estandarización
清潔, Seiketsu
Señalizar anomalías
Prevenir la aparición de la suciedad y el desorden
Mantener la disciplina
躾, Shitsuke
Seguir mejorando
Fomentar los esfuerzos en este sentido
Por otra parte, la metodología pretende:
Mejorar las condiciones de trabajo y lamoral del personal. Es más agradable y seguro trabajar en un sitio limpio y ordenado.
Reducir gastos de tiempo y energía.
Reducir riesgos de accidentes o sanitarios.
Mejorar la calidad de la producción.
Mejorar la seguridad en el trabajo.
Aunque son conceptualmente sencillas y no requieren que se imparta una formación compleja a toda la plantilla, ni expertos que posean conocimientossofisticados, es fundamental implantarlas mediante una metodología rigurosa y disciplinada.
Se basan en gestionar de forma sistemática los elementos de un área de trabajo de acuerdo a cinco fases, conceptualmente muy sencillas, pero que requieren esfuerzo y perseverancia para mantenerlas.

SEIRI:en la empresa de calzado
Clasificación (seiri): separar innecesarios
Es la primera de las cinco fases.Consiste en identificar los elementos que son necesarios en el área de trabajo, separarlos de los innecesarios y desprenderse de estos últimos, evitando que vuelvan a aparecer. Asimismo, se comprueba que se dispone de todo lo necesario.
Algunas normas ayudan a tomar buenas decisiones:
Se desecha (ya sea que se venda, regale o se tire) todo lo que se usa menos de una vez al año. Sin embargo, se...