Gestion Estrategica

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GESTION ESTRATEGICA























HISTORIA

El 2 de diciembre de 1945 Grupo Bimbo abrió las puertas de la primera planta de producción de Panificación Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa María Insurgentes, del Distrito Federal.

Las instalaciones contaban con un local para oficinas, un patio, una bodega y una sala de producciónque ahora podría considerarse como rudimentaria, pues algunas operaciones se hacían manualmente, incluso los moldes eran vaciados con base en golpes con cierta energía.

Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el pan tostado, salieron a las 15 horas de ese dos de diciembre. El pan negro comenzó a elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguienteaño salió al mercado la línea de panquelería.

Para su distribución en panaderías, expendios de pan, tiendas de abarrotes y tienditas, se utilizaban 10 camiones que surtían únicamente al Distrito Federal.

Hoy elabora, distribuye y comercializa más de 5,000 productos, entre los que destacan una gran variedad de pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos, confitería, botanasdulces y 3 saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche) y algunos otros productos.































OBJETIVO

Es una empresa que elabora y comercializa productos de panificación, botana salada y confitería.METAS

• Bimbo en base a la información acumulada en sus objetivos va diseñando sus rutas a seguir, para fortalecer sus mercados, de tal manera que se tenga una distribución puntual y exacta.



• Incrementar para el 2012 la participación del mercado en Latinoamérica en un 40%.



• Incrementar las ventas de la línea de pan de dulce para el 2012 en un 50%.



•Lanzar una línea de productos light que genera una utilidad del 25% al finalizar el 2012



• Ampliar nuestro mercado a nivel mundial en un 30%.



• Duplicar los ingresos de la empresa en tres años a través del desarrollo de nuestros productos.



































POLITICAS

• Ofrecer productos y servicios de la más altacalidad e innovadores.



• Garantizar la disponibilidad y ofrecer una propuesta de negocio que propicie crecimiento y desarrollo de nuestros socios comerciales.



• Mantener relaciones cordiales y honestas, promoviendo su desarrollo y buscando construir relaciones de negocios duraderas, equitativas y justas.



• Garantizar el respeto a su dignidad, a su individualidad yfacilitar un ambiente seguro para su bienestar y desarrollo.



• Respetamos las leyes y procuramos entender y respetar las costumbres y prácticas locales de cada país en el que operamos.



• Proporcionar una rentabilidad razonable de manera sostenida creando valor en el largo plazo.



• Competir en el mercado basados en precio, calidad y servicio, en un marco de integridady respeto.



• Promover el fortalecimiento de los valores éticos universales.



• Apoyar el crecimiento económico y social de las comunidades en donde nos encontremos.



• Cuidar el medio ambiente.





















MISION

Elaborar y comercializar productos alimenticios de alta calidad orientada a la satisfacción de nuestros clientescomprometiéndonos a ser una empresa altamente productiva y plenamente humana con trabajadores con los más altos criterios de ética y honestidad aplicando la tecnología más avanzada para la elaboración de nuestros productos. Además de alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo.



VISION

Ser un líder internacional en la industria de la panificación, ampliado e innovado nuestro...