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Los sentidos son el mecanismo fisiológico de la percepción , y permiten percibir lo que está a nuestro alrededor, así como determinados estados internos del organismo. Aunquetradicionalmente se hablaba de cinco sentidos, hoy en día se distinguen más
SENTIDO DE LA VISTA . El sentido de la vista es el que permite al hombre conocer el medio que lo rodea, relacionarse con sussemejantes, y el hombre debe contar con los elementos adecuados para captar e interpretar señales provenientes de aquellos. Las imágenes visuales le proporcionan a través del ojo, información sobre el color,la forma, la distancia, posición y movimiento de los objetos.
SENTIDO DEL GUSTO . El gusto consiste en registrar el sabor e identificar determinadas sustancias solubles en la saliva por medio dealgunas de sus cualidades químicas. Aunque constituye el más débil de los sentidos, está unido al olfato, que completa su función . Esto, porque el olor de los alimentos que ingerimos asciende por labifurcación Aero digestiva hacia la mucosa olfativa, y así se da el extraño fenómeno, que consiste en que probamos los alimentos primero por la nariz. Una demostración de esto, es lo que nos pasa cuandotenemos la nariz tapada a causa de un catarro: al comer encontramos todo insípido, sin sabor.
Este sentido, además, es un poderoso auxiliar de la digestión, ya que sabemos que las sensacionesagradables del gusto estimulan la secreción de la saliva y los jugos gástricos.
SENTIDO DEL OIDO. El sentido del oído nos informa de los sonidos y ruidos que se producen a nuestro alrededor y de nuestraposición en el espacio. En el oído se distinguen tres partes: el oído externo, el oído medio y el oído interno. Los sonidos son captados por la oreja, pasan por el conducto auditivo externo y lleganal tímpano que vibra.
La vibración del tímpano se transmite por la cadena de huesecillos y llega al caracol.
En el caracol la vibración es recogida por el nervio auditivo, que la transmite al...
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