Glucogénesis y glucogenólisis
Páginas: 3 (553 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2013
Glucogénesis
Aunque no nos demos cuenta, poco después de haber comido empieza la producción de glucógeno en nuestro organismo, gracias a que hay mucha glucosa en nuestro torrente sanguíneo. Ellugar en donde se lleva a cabo la glucogénesis es el hígado, y éste tiene un amor muy grande por los carbohidratos, ya que es con ellos con quienes sintetiza el glucógeno. También puede hacerlo conmoléculas como el lactato y la alanina porque las dos tienen la facilidad de transformarse en glucosa.
Reacciones que conforman la glucogénesis
1. Síntesis de glucosa-1-fosfato.
En el primer pasode ésta bella ruta, la enzima fosfoglucomutasa va a catalizar la transformación, reversible, cabe mencionar, de la glucosa-6-fosfato en glucosa-1-fosfato. La fosfoglucomutasa es una enzima muygenerosa que va a regalarle su grupo fosforilo a la glucosa-6-fosfato, teniendo como producto a la glucosa-1,6-bisfosfato. Cuando se forma la glucosa-1-fosfato, el grupo fosforilo que se encontraba en elsexto carbono, se va al residuo de serina de la amigable fosfoglucomutasa.
2. Síntesis de UDP-glucosa.
La enzima UDP-glucosa pirofosforilasa es la responsable de ésta reacción (tambiénreversible), que, como dice el nombre, termina formando una uridina difosfato glucosa, también conocida como UDP-glucosa. Dicha molécula es tan alegre que se le considera sumamente energética, y mucho másreactiva que la glucosa. Pero, la UDP-glucosa pirofosforilasa no puede hacer el trabajo sola, necesita hacer que la reacción sea irreversible, y ahí entra el pirofosfato (PPi) que se "empapa" (hidroliza)al instante gracias a la pirofosforilasa. Todo esto implica una pérdida de energía libre.
3. Síntesis de glucógeno a partir de UDP-glucosa.
Para que esto suceda, se necesita la intervención dedos enzimas: la glucógeno sintasa, encargada de mover el grupo glucosilo desde la molécula que obtuvimos en la reacción pasada, la UDP glucosa, a extremos no reductores del glucógeno; y la...
Aunque no nos demos cuenta, poco después de haber comido empieza la producción de glucógeno en nuestro organismo, gracias a que hay mucha glucosa en nuestro torrente sanguíneo. Ellugar en donde se lleva a cabo la glucogénesis es el hígado, y éste tiene un amor muy grande por los carbohidratos, ya que es con ellos con quienes sintetiza el glucógeno. También puede hacerlo conmoléculas como el lactato y la alanina porque las dos tienen la facilidad de transformarse en glucosa.
Reacciones que conforman la glucogénesis
1. Síntesis de glucosa-1-fosfato.
En el primer pasode ésta bella ruta, la enzima fosfoglucomutasa va a catalizar la transformación, reversible, cabe mencionar, de la glucosa-6-fosfato en glucosa-1-fosfato. La fosfoglucomutasa es una enzima muygenerosa que va a regalarle su grupo fosforilo a la glucosa-6-fosfato, teniendo como producto a la glucosa-1,6-bisfosfato. Cuando se forma la glucosa-1-fosfato, el grupo fosforilo que se encontraba en elsexto carbono, se va al residuo de serina de la amigable fosfoglucomutasa.
2. Síntesis de UDP-glucosa.
La enzima UDP-glucosa pirofosforilasa es la responsable de ésta reacción (tambiénreversible), que, como dice el nombre, termina formando una uridina difosfato glucosa, también conocida como UDP-glucosa. Dicha molécula es tan alegre que se le considera sumamente energética, y mucho másreactiva que la glucosa. Pero, la UDP-glucosa pirofosforilasa no puede hacer el trabajo sola, necesita hacer que la reacción sea irreversible, y ahí entra el pirofosfato (PPi) que se "empapa" (hidroliza)al instante gracias a la pirofosforilasa. Todo esto implica una pérdida de energía libre.
3. Síntesis de glucógeno a partir de UDP-glucosa.
Para que esto suceda, se necesita la intervención dedos enzimas: la glucógeno sintasa, encargada de mover el grupo glucosilo desde la molécula que obtuvimos en la reacción pasada, la UDP glucosa, a extremos no reductores del glucógeno; y la...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.