glucolisis

GLUCOLISIS
El proceso por el cual las células degradan las moléculas de
alimento para obtener energía recibe el nombre de RESPIRACIÓN
CELULAR.
La respiración celular es una reacción exergónica, dondeparte de
la energía contenida en las moléculas de alimento es utilizada por
la célula para sintetizar ATP. Decimos parte de la energía porque
no toda es utilizada, sino que una parte se pierde.Aproximadamente el 40% de la energía libre emitida por la
oxidación de la glucosa se conserva en forma de ATP. Cerca del 75%
de la energía neta se pierde como calor de un auto; solo el 25% se
convierte enformas útiles de energía. La célula es mucho más
eficiente.
La respiración celular es una combustión biológica y puede
compararse con la combustión de carbón, bencina, leña. En ambos
casos moléculasricas en energía son degradadas a moléculas más
sencillas con la consiguiente liberación de energía.
Tanto la respiración como la combustión son reacciones
exergónicas.

*La respiración celular puedeser

considerada como una serie de
reacciones de óxido-reducción en
las cuales las moléculas
combustibles son paulatinamente
oxidadas y degradadas liberando
energía. Los protones perdidos
por elalimento son captados por
coenzímas.

*La respiración ocurre en distintas

estructuras celulares. La primera de
ellas es la glucólisis que ocurre en el
citoplasma. La segunda etapa
dependerá de lapresencia o ausencia
de O2 en el medio, determinando en
el primer caso la respiración aeróbica
(ocurre en las mitocondrias), y en el
segundo caso la respiración
anaeróbica o fermentación (ocurre
en elcitoplasma).

*La glucólisis, lisis o escisión de la glucosa, tiene
lugar en una serie de nueve reacciones, cada
una catalizada por una enzima específica, hasta
formar dos moléculas de ácido pirúvico, conla
producción concomitante de ATP. La ganancia
neta es de dos moléculas de ATP, y dos de NADH
por cada molécula de glucosa.

*Las reacciones de la glucólisis se realizan en el
citoplasma, como ya...