Golpe De Estado

Páginas: 5 (1234 palabras) Publicado: 13 de junio de 2012
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Práctico
ESTABILIDAD TÉRMICA DE SOLIDOS Y PUNTO DE FUSIÓN.

OBJETIVOS : Conocer las diferencias que se presentan entre distintas sustancias
sólidas frente al efecto del calor.
Conocer y aplicar la técnica para determinar puntos de fusión.

MATERIAL SUSTANCIAS

• Cápsula de porcelana (o crisol) • Oxido de Calcio
•Pinza para crisol • Cloruro de sodio
• Mechero, Trípode y rejilla • Naftaleno
• Tubo Thiele • Acetato Sódico
• Sacarosa
• Parafina Sólida
•Glicerina

GENERALIDADES.

Pruebas de Ignición. ,

Cuando se inicia la identificación de una sustancia el examen preliminar implica tomar nota del estado físico, color, olor y pruebas de ignición entre otras.

Es precisamente la prueba de ignición que nos interesa en esta oportunidad. De sus resultados podemos obtener información sobre la inflamabilidad y naturaleza de la llama, si es de tipoexplosivo o no, si funde o se descompone y, de las características del residuo. Cabe hacer notar que este tipo de pruebas se efectúa tomando una pequeña cantidad de la sustancia, gotas si es líquido y punta de espátula si es sólido.

Punto de Fusión.

El punto de fusión de un compuesto es el intervalo de temperatura en el cual la fase sólida cambia a líquida.

En la obtención del punto defusión se determinan dos temperaturas: la primera cuando se inicia el proceso de fusión y la segunda que señala el término del mismo. Se acostumbra a tomar como punto de fusión el rango de variación, o bien la temperatura media entre este rango de temperatura.


En las sustancias puras estas dos temperaturas inicial y final, se encuentran muy próximas, existiendo un rango de variación de no másde 0,5 grados de temperatura. No ocurre lo mismo con los compuestos impuros cuyo rango de variación es bastante mayor. En efecto, la presencia de pequeñas cantidades de impurezas produce un marcado aumento en el rango de fusión y el punto de fusión determinado es menor que el de la sustancia pura. Por esta razón el punto de fusión es una constante valiosa como criterio de pureza de una sustancia.Algunos sólidos orgánicos, como aminoácidos e hidratos de carbono, experimentan una descomposición parcial que origina un rango de variación de temperatura mayor.

El punto de Fusión como reflejo de la estructura.

En un sólido, las partículas que lo componen están unidas por fuerzas de tal naturaleza que les impiden cambiar de posición con respecto a sus vecinas. La fusión se produce cuandolas fuerzas enlazantes son superadas por un incremento en la temperatura. Es así que, los puntos de fusión reflejan la magnitud de estas fuerzas intermoleculares.
La determinación de los puntos de fusión son también valiosos para decidir cualitativamente sobre el peso molecular, o establecer si se trata de una sustancia iónica o covalente.

En general los compuestos iónicos presentan elevadospuntos de fusión (sobre 400°C) como consecuencia de las intensas fuerzas atractivas que existen en este tipo de compuestos. Las sustancias covalentes en cambio, presentan puntos de fusión menores (inferiores a 400°C).

Equipos y materiales para determinar el Punto de Fusión.
Se han ideado varios tipos de baños para lograr una adición de calor uniforme en la determinación del punto de fusión. Elmás usado es el Tubo Thiele. (Fig. 9.1.) que asegura comentes de convección para obtener un calentamiento uniforme.

[pic]
Termómetro
Capilar amarrado al termómetro

Fig. 9.1. EQUIPO PARA DETERMINAR PUNTOS DE FUSIÓN

. Se puede observar que el calentamiento se realiza en el brazo del tubo Thiele y que la muestra, colocada en un capilar y amarrado éste al bulbo del termómetro, se deben...
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