GRAND CRU

Primer cru
Se refiere a una clasificación de vinos principalmente de la región de Burdeos de Francia.
Los mejores vinos de Burdeos surgieron con motivo de la Exposición Universal de París del año1855. El resultado fue la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855, una lista de los mejores vinos, denominados los Grand Crus Classés.
Dentro de la lista de Grand Cru Classé los vinos fueronaún más categorizados y colocados en una de cinco divisiones. Los mejores vinos tuvieron la categoría más alta: primer "cru"; sólo cuatro vinos, Château Latour, Château Lafite Rothschild, ChâteauMargaux y Château Haut-Brion fueron merecedores de esta distinción. De los 61 grandes vinos clasificados, todos salvo uno venían de la región de Médoc. La excepción fue el primer "cru" Château Haut-Brion,elaborado en Graves.
La lista de 1855 permaneció inalterada durante un siglo hasta que finalmente Mouton Rothschild fue promovida a la categoría de primer "cru" en 1973, después de décadas de presiónsin descanso por su poderoso propietario. De menor importancia, en 1988 el primer "cru" Château Haut-Brion cambió su denominación de Graves a Pessac-Leognanpara representar cambios aparentes en laestructura del suelo causados por la urbanización de las zonas alrededor de Burdeos.
También en 1855, 21 de los mejores vinos dulces de Burdeos fueron clasificados como Grand Crus Classés en una listaseparada. En la clasificación original, 9 vinos, principalmente de Sauternes y Barsac, fueron clasificados como primeros "crus", mientras que a 11 se les asignó el rango inferior, aunque tambiénprestigioso de segundos "crus" (Deuxième Cru). Un vino (Château d'Yquem) fue considerado tan grande que mereció una clasificación especial: Premier Cru Supérieur.
Los viñedos con mejores clasificaciones estánclasificados como grandes "crus" (Grand Cru), mientras que los del siguiente nivel son clasificados como Premier Cru.
La clasificación de Saint Emilion actualmente etiqueta a 15 vinos como...