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Páginas: 55 (13649 palabras) Publicado: 20 de marzo de 2013
TABLA DE CONTENIDO

Cultivo del Plátano

1. Lugar de Origen de las Musáceas y Distribución.
2. Genética y Fitomejoramiento.
3. Morfología y Fisiología.
4. Propagación.
5. Manejo de Plantaciones y Distancia de Siembra.
6. Nutrición y Fertilización.
7. Manejo de Plagas en Plátano – Plagas de la Hojas.
8. Plagas del Seudotallo.
9. Plagas del Cormo.
10.Plagas de los Frutos.
11.Plagasde la Raíz.
12.Manejo de Enfermedades (Sigatoka Negra Mycosphaerella Fijiensis).
13.Virus.
14.Moko o Ereke.
15.Otras Enfermedades del Plátano.
16.Sistemas Agroforestales con Plátano.
17.Comercialización y Mercadeo.
18.Postcosecha e Industrialización.
19.Uso de las Buenas Prácticas Agrícolas en Plátano.

PREGUNTAS Y RESPUESTAS SOBRE EL CULTIVO DE PLATANO
Autor: Alfonso Martínez Garnica1. Lugar de Origen de las Musáceas y Distribución
1.1

¿Cual es el lugar de origen de las musáceas?
Rta: El origen de las musáceas es el suroeste asiático. Se cree que el
genoma Balbisiana se originó en la costa este de la India y el genoma
Acuminata en la costa este de lo que actualmente es Malasia, Tailandia y
Myanmar.

1.2

¿Bajo que condiciones ecológicas se originaron las musácea?Rta: Se originaron bajo el sotobosque por lo que esta especie se considera
como umbrófila, es decir que necesitan algo de sombra para el normal
desarrollo. Es por esta razón por la cual la planta de plátano no cierra
totalmente sus estomas en las horas de mayor temperatura diurna y debe
replegar sus dos semifolíolos para evitar mayor deshidratación.

1.3

¿Porque razón los paísesafricanos como Uganda y Ruanda son los mayores
productores de plátano en el mundo y no los países donde se originó la
especie?
Rta: Los mercaderes malayos trasladaron las plantas de plátano a la costa
este de África y posteriormente fueron llevadas a las orillas del lago Victoria
en donde el plátano se instituyó como cultivo, dadas las características
ecológicas favorables que encontró la especie eneste sitio.

1.4

¿Como llegó el plátano a América?
Rta: El plátano fue llevado por los africanos a las islas Canarias y de allí fue
traído por lo conquistadores españoles a América, posiblemente por los años
1600.

1.5

¿Como llegó el plátano a Colombia?
Rta: Llegó a los Llanos Orientales traído por los padres dominicos, quienes lo
sembraron en los hatos que poseían en estasregiones de Colombia, razón
por la cual una de las tres variedades que se siembran en Colombia se
denomina Dominico.

2. Genética y Fitomejoramiento
2.1

¿Genéticamente como se clasifican las musáceas?
Rta: Las musáceas pueden ser diploides, triploides o tetraploides y pueden
tener genomas de Acuminata o de Balbisina y existen híbridos entre los dos
genomas. Los plátanos más conocidos enColombia se clasifican de la
siguiente manera:
Genoma
AA
AAA

Nombre común
Bocadillo, chirarío, chiro, banano oro (originados en Malasia)
Banano común o Gros Michel con sus variantes

Banano tipo Cavendish con sus variantes (originados en Malasia).
AAB
Plátano
dominico,
dominico-hartón,
hartón,
Bourokou, etc. (originados en la India).
ABB
Pelipita, cachaco, topocho. (originados en laIndia).
ABBB
Treparoid (originado en el sureste de Asia).
2.2

hortaeta,

¿Que ocasiona la triploidia en el plátano?
Rta: Ocasiona esterilidad masculina
por lo que los métodos de
mejoramiento genético en este tipo de musáceas se hacen mayoritariamente
por métodos no tradicionales.

2.3

¿Como se originaron los híbridos y la poliploidía en Musáceas?
Rta: Los híbridos entreBalbisiana y Acuminata parece ser que se formaron
naturalmente sin la intervención del hombre, aunque sí hubo una selección
de plátanos para cocción y para fruta que fueron los que los navegantes
malayos llevaron a África y existió intercambio de material entre la costa
este de la India y los países que quedan frente a ella. La poliploidía se
originó por una meiosis incompleta y se mantuvo a través...
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