Guayaba

El hombre primitivo fue nómada, anduvo errante durante varios siglos y en ese espacio de tiempo se alimentó de brotes, raíces, frutos, hojas en estado silvestre con una eficiencia digestiva alcien por cien; productos que bondadosamente le proporcionaba la madre naturaleza, desconociéndose de forma específica si es que adolecieron de enfermedades ya que la población disminuía por elasecho de las bestias salvajes.
A través de la historia este mismo hombre ha vagado por la naturaleza buscando su horizonte y los medios de subsistencia creando símbolos para poder permanecer enella, estas producciones conjugaban las sendas a través de las cuales a de recorrer el mundo.
Con el transcurso del tiempo se cansó de recorrer el mundo y se transformó en sedentariointerrelacionándose con la tierra y lo agrario, el hombre se domicilia y comienza a sembrar y continúa su actividad de caza, pesca y recolecta de frutos silvestres dejando de deambular para iniciar su vida enun lugar y jerarquizar la tierra como referente de las colectividades étnico-social.
El hombre cultiva la tierra y en ella siembra semillas que le darán frutos para alimentarse y alimentar asu familia, dejando de lado el cultivo y plantaciones frutícolas debido a que la naturaleza proporciona variedad y cantidad de ellas y las utiliza por su sabor, por su color y olor y losresultados que a simple vista los detecta, porque su interés es únicamente sobrevivir y cubrir una necesidad primaria; como es alimentarse.
Al pasar del tiempo, el ser humano conforme avanza ensus descubrimientos científicos y tecnológicos, se preocupa cada día más en descubrir cómo alargar la vida, ganar más dinero, cómo adquirir poder político, económico, social o de cualquier otra índole,pero deja de lado pequeñas cosas, sencillas que por sencillas parecen no tener importancia y en este espacio está el conocimiento de algunos alimentos y entre ellos el de frutas como la que es...