guia 20 costos de contabilidad y finanzas

 Guía numero 20
3.1.1, 3.1.2, 3.1.3.
3.1.4Elabore un informe donde plasme los consejos para su amigo, incluidos los cálculos que usted considera se deben hacer para saber el costo de un combo de perro caliente. ¿Cómo haría usted para saber cuántos combos debe vender su amigo en un mes para ganarse un salario mínimo?
Rta:
Se necesita un estudio demercadeo con los costos de cada ingrediente para la fabricación del producto.
PRODUCTO: VALOR: UNIDADES:
*salchicha suiza $13.200 24 U
*HUEVOS DE CODORNIZ $1.000 14 U
*QUESO TAJADO$12.500 45 TAJADAS
*JAMON TAJADO $13.000 45 TAJADAS
* SALSA DE PIÑA $3.900 500G/1 LB
*CEBOLLA $2.0005 LBS
*SALSA DE TOMATE $6.500 1.000 GM
*GACEOSA $3.500 3.5 LT
*MAYONESA $4.800 500 GM
*PAN$3.500 8U
*MOSTAZA $4.800 500 GM
*PAPA A LA FRANCESA $3.500 500 GM
OTROS CONSUMOS
*GALON DE ACEITE $30.0005.000 CM³
*VASOS DESECHABLES $1.500 20 U
*SERVILLETAS $1.200 24 U
*DESECHABLES PARA $7.000 30 U
(PERROS Y PAPAS)
$5509.6 GM
$500 9.6 GM
$438 7.8 GM
$289 6.5 GM
$2780.8 GM
$234 7GM +
$75
$72 41.3 GM
$58 +
$2.486
ALQUILER DEL CARRITO: $30.000 MENSUAL / 30 DIAS = $1.000
1.000 + 2.486 + 41.3 = 3.527
1 .ESTUDIO DE MERCADEO:
2 .VALOR Y COSTO DE COMBO: $ 3.527
3 .VALOR COMERCIAL: $6.000
4. OTROS GASTOS ALQUILER DEL CARRITO: $1.000 DIARIOS
5. GANANCIA: $1.473
6. SALARIO MINIMO:$616.000
7. UNIDADES A PRODUCIR: $249 UDS AL MES
8.MANO DE OBRA: $1.000
PRODUCCION DIARIA: 8 UNDS
RECOMENDACIÓN:
DEBIDO A LO...